5 najboljih toster pećnica u 2023., koje su testirali stručnjaci

Nadogradite svoju kuhinju s ovom kompaktnom pametnom pećnicom Breville jednostavnom za korištenje. Elektroničke kontrole i unaprijed postavljeni programi kuhanja za bagele, kekse i pizzu (do 11 inča pite) olakšavaju čak i ljudima s najtežim kuharskim izazovima da ga pokrenu i rade. To brzo zapekao tost, ispekao prekrasan kolač i bez problema ispekao mekane krumpire i piletinuu našim testovima. Njegova neljepljiva unutrašnjost čini čišćenje lakim. Tijekom testiranja našim se stručnjacima svidjelo što je upravljačka ploča vrlo intuitivna, a cijenili su i čvrstoću dizajna od nehrđajućeg čelika. Nismo jedini koji tako misle — ovaj toster ima ocjenu od 4,5 zvjezdica na Amazonu iz više od 4700 recenzija. Osim toga, isporučuje se u roku od dva dana ako imate Prime.

Imajte na umu da u ovaj toster stane samo četiri kriške kruha, u usporedbi s drugim modelima koje smo testirali s kapacitetom od šest do devet kriški. Ako tražite veći kapacitet, Breville Smart Toster Oven Air, u koji može stati devet kriški kruha ili pećnica od 5 litara, također se pokazao dobrim u našim testovima. Ili, ako tražite nešto malo naprednije (i svestranije), sviđa nam se

Ovaj odabir iz Hamilton Beacha može se činiti pomalo osnovnim, ali to je ono što ga čini sjajnom opcijom za manje iskusne kuhare i one koji samo žele klasični model za tostiranje, pečenje i pečenje. Ima kontrole jednostavne za korištenje, a tostirao je kruh i pizzu vrlo ravnomjerno u relativno kratkom vremenu. Mali otisak neće zauzeti previše prostora na vašoj radnoj površini, ali svejedno može stati šest kriški kruha i smrznuta pizza od 13 inča, tako da nećete žrtvovati veličinu ili upotrebljivost.

Njegove sposobnosti prženja na zraku su ono što je najviše impresioniralo naše stručnjake: u našim testovima napravio je hrskava i sočna krilca i hrskave krumpiriće koji nisu bili osušeni. Za one koji žele skuhati nešto što oduzima malo više vremena, mjerač vremena ide samo do 30 minuta pa ćete ga tada morati resetirati. Ima dva položaja rešetke i dolazi s metalnom mrežastom košaricom za prženje na zraku, tavom za pečenje, rešetkom za pečenje i kliznom ladicom za mrvice.

Tražite nešto što omogućuje dvostruko prženje i tostiranje na zraku? Ovaj odabir iz Cuisinarta može učiniti gotovo sve: pržiti na zraku, tostirati, pržiti i više. To je naše najbolja sveukupna pećnica za prženje na zraku jer se brzo prži na zraku bez dodatnog vremena zagrijavanja. Učinio je pileća krilca super hrskavim za 20 minuta, kao i krumpiriće za još kraće vrijeme. Njegova snaga je impresivna i usporediva je s najboljim samostojećim fritezama. Međutim, to brzo vrijeme kuhanja znači da biste trebali pripaziti na hranu kada eksperimentirate prvih nekoliko puta kako biste spriječili slučajno zagorijevanje. Koristi košaru koja se nalazi na vrhu posude za pečenje za prženje na zraku, što sprječava kapanje masnoće na elemente i olakšava čišćenje; sav pribor može se prati u perilici posuđa.

Kada prijeđete na korištenje tradicionalnih funkcija tostera, naši su stručnjaci otkrili da se kruh dobro i ravnomjerno tostira. Brzo pečen kolač sa samo malom kupolom koju je trebalo podrezati. Smrznuta pizza kuhana u tren oka, kao i pečeni odrezak. Cijenimo to što pećnica dolazi s korisničkim priručnikom s tablicama kuhanja i receptima; plus, pećnica je programirana s više od 10 postavki — od kojih je pet specifično za prženje na zraku. Jedna od značajki jedinstvenih za ovaj proizvod je mogućnost dvostrukog kuhanja: omogućuje vam da programirate pećnicu za dvije različite vremena i vremena odjednom, korisno za početak hrane na visokoj temperaturi da bi se kožica zapržila i snižavanje za završetak kuhanja iznutra. Također smo testirali Cuisinart konvekcijska pećnica u prošlosti s izvrsnim recenzijama naših stručnjaka.

Nema manjka stvari koje možete voljeti kada je u pitanju ovaj KitchenAid toster koji ima iznimno veliki kapacitet, posebno u odnosu na njegovu relativno malu površinu. to je elegantan i prostorno učinkovit, ali u njega stane devet kriški kruha odjednom (iako marka preporučuje samo šest). Cijenimo to što ima posebne funkcije za sve, od kolačića, pečenja i pizze do bagela i tosta. Također ima funkcije za pečenje, prženje, podgrijavanje i održavanje topline, tako da se ne morate mučiti oko točnih temperatura ili vremena ako niste sasvim sigurni na što biste ih postavili. U našim je testovima ovaj model pekao odrezak koji je bio sočan s lijepim zapečenim rubovima i uglavnom ravnomjerno pečenim kruhom.

Posebno nam se sviđa njegovo vrlo jednostavno sučelje s dva osnovna kotačića plus gumbima za pokretanje i otkazivanje (podcijenjena značajka za kontrolu koju vam daje da zaustavite ili ponovno odaberete ciklus kuhanja). Zaslon je također lako čitljiv.

Planiramo testiranje KitchenAid digitalna radna pećnica s prženjem na zraku u budućnosti, što je sličan model ovome, ali s mogućnošću prženja na zraku.

Omiljeni odabir Amazona s više od 6400 recenzija s pet zvjezdica, kladimo se da će vam se svidjeti jednako kao i online recenzentima. Iako nismo testirali ovu pećnicu u našem laboratoriju, naši stručnjaci je cijene kompaktne veličine (u nju stane pizza od devet inča), pa je idealna za male kuhinje i stanovi — ili velike kuhinje s ograničenim radnim prostorom! Sadrži unaprijed postavljena vremena kuhanja s gumbima za razna klasična jela kao što su tost, peciva, vafli i smrznuta hrana kao što su pizza i pečeni kolačići. Za razliku od drugih odabira na ovom popisu, rešetka je pričvršćena na vrata ovog tostera tako da se automatski povlači prema naprijed kada otvorite pećnicu. Također nam se sviđa što postoji automatsko isključivanje za zaustavljanje tostera nakon završetka vremena kuhanja kako bi se spriječilo zagorijevanje.

Imajte na umu da će se pećnica grijati najviše 25 minuta, tako da je savršena za mnoge pripremljene smrznute namirnice, ali za duža pečenja morat ćete je ponovno pokrenuti. Recenzenti su primijetili da se tava teško čisti i da lako hrđa. Predlažemo da ga pokrijete odgovarajućim slojem folije prije nego što na njega stavite hranu.

Toster s dobrim performansama trebao bi moći ravnomjerno tostirati više kriški kruha. Za naš najnoviji test više od 20 tostera, ispekli smo više od 500 kriški kruha kako bi procijenili je li svaki toster mogao ravnomjerno ispeći hranu.

Za tostere s funkcijama friteze testiramo koliko brzo i ravnomjerno hrskaju pileća krilca i smrznuti pomfrit. Također ocjenjujemo toster pećnice na temelju njihove kvalitete dizajna, korisničkih priručnika, upravljačkih ploča, jednostavnosti korištenja, broja položaja rešetke, unutarnje vidljivosti, zvučnog upozorenja i mogućnosti čišćenja.

✔️ Prostor: Razmislite koliko prostora imate kao i za što želite koristiti pećnicu. Ako prostor nije problem, sanjajte veliko: Pećnice poput Breville Smart Oven Air može stati mala purica. Za one koji nemaju dovoljno prostora, na tržištu postoji mnogo kompaktnih pećnica, poput Plaža Hamilton Sure-Crisp, u koji može stati šest kriški kruha odjednom ili smrznuta pizza od 13 inča.

✔️ Oblikovati: Budući da će vaš toster najvjerojatnije živjeti na vašem pultu, estetika je važna. Digitalne toster pećnice s kućištima od nehrđajućeg čelika obično su elegantnije i modernijeg izgleda od svojih mehaničkih parnjaka.

✔️ Položaji nosača: Većina toster pećnica ima dva položaja rešetke, ali najveći imaju tri. Dodatni položaj rešetke omogućuje još veću svestranost kuhanja i iskoristiv prostor, posebno za prženje na zraku ili dehidraciju. Kao opće pravilo, najgornja pozicija se koristi za pečenje, sredina se koristi za tostiranje kruha i pečenje, a donja se koristi za pečenje velikih pečenja ili pizza.

✔️ Pribor: Većina toster pećnica dolazi s najmanje jednom rešetkom i tavom za pečenje/pečenje. (Napomena: teža posuda za pečenje znači manje savijanja tijekom vremena.) Obično tosteri sada dolaze s uklonjivom ladicom za mrvice koja se također može prati u perilici posuđa. Vrlo je važno da ih možete baciti u perilicu posuđa: dijelovi koji se mogu prati u perilici posuđa pomažu u održavanju tostera sprječavajući nakupljanje stvrdnute prljavštine.

✔️ Dodatne mogućnosti: Neki tosteri dolaze s košarom/stalkom za prženje na zraku, drugi s kamenjem za pizzu ili ražnjevima, a mnogi uključuju unutarnje svjetlo koje vam pomaže vidjeti unutra bez otvaranja vrata. Smatramo da je ova značajka vrlo korisna, a također smo bili zadovoljni tosterima koji su imali velika staklena vrata za najlakši pregled.

✔️ postavke: Toster pećnice dolaze s nizom različitih postavki i funkcija. Dok neki mogu imati samo nekoliko, kao što su tost, bagel, pečenje, pečenje, pizza i podgrijavanje, drugi mogu imati više od 200 postavke uključujući konvekciju, prženje na zraku, dehidraciju, roštilj, sporo kuhanje, pečenje i zagrijavanje, samo da spomenemo nekoliko. Ako konkretno pokušavate zamijeniti nekoliko različitih kuhinjskih aparata s jednim, provjerite može li toster pećnica koju kupite obavljati određene funkcije koje tražite.

Toster u nekim slučajevima može zamijeniti pećnicu. Ako se vaše kućanstvo sastoji od jedne do dvije osobe, bit će lako napraviti promjenu, no malo je teže ako često kuhate za više ljudi. Tosteri su izvrsni za relativno brzo kuhanje hrane bez zagrijavanja cijele kuhinje. Potrebno im je manje prethodnog zagrijavanja, ako ga uopće ima. Čišćenje je također jednostavno jer je prostor manji i obično u razini očiju pa ste skloniji čestom brisanju. Tosteri obično imaju uklonjivu ladicu za mrvice ili ladicu za sakupljanje tekućine koja se često može staviti u perilicu posuđa.

Također su izvrsne za podgrijavanje hrane i potencijalno mogu zamijeniti mikrovalne pećnice — samo biste htjeli izbjeći zagrijavanje tekućine u njima. Mnogi sada imaju i funkcije friteze. Dok su neki bolji od drugih, ovi višenamjenski uređaji mogu privući ljude koji žele imati samo jedan uređaj koji može tostirati, peći, pržiti na zraku i više.

Tosteri mogu biti glomazni i teško ih je pospremiti ako ne volite imati uređaje na pultu. Neki ljudi smatraju da ne tostiraju tako dobro ili ravnomjerno kao samostalni tosteri, ali mi smatramo da su izvrsni zamjenski proizvodi. Neki ljudi također mogu smatrati da imaju mali kapacitet, ali preporučujemo da odaberete onaj koji vam odgovara - neki, poput Breville, može stati purica, au većinu može stati cijela kokoš od četiri kilograma.

Još jedna stvar koju treba imati na umu je da većina toster pećnica koristi veliku snagu u vatima, obično oko 1800 vata, pa ćete vjerojatno želite biti sigurni da je to jedini uređaj koji radi na jednoj utičnici, osobito ako imate stariju električnu sustav.

The Institut za dobro domaćinstvo Voditelj laboratorija za kuhinjske aparate i kulinarske inovacije Nicole Papantoniou nadzire sav sadržaj i testiranje u vezi s kuhinjskim aparatima, alatima, napravama i opremom. Profesionalno testira kuhinjske aparate od 2013. i prenosi svoje iskustvo radeći u tvrtkama za kuhinjske aparate gdje je pomogla u razvoju popularnih friteza i takvih recepata. Njezino znanje proširuje se na ovaj pregled, u kojem je Nicole provela testiranje, analizirala podatke i zaokružila najbolje izbore za tostere.

Nicole (ona/ona) je direktorica filma Institut za dobro domaćinstvoKuhinjski aparati i laboratorij za inovacije, gdje je nadgledala sadržaj i testiranje u vezi s kuhinjskim aparatima i aparatima za kuhanje, alatima i opremom od 2019. Ona je iskusna ispitivačica proizvoda i kreatorica recepata, obučena u klasičnom kulinarskom umijeću i kulinarskoj prehrani. Radila je u testnim kuhinjama za marke malih kuhinjskih aparata i nacionalne časopise, uključujući Obiteljski krug i Ženski kućni dnevnik.