11 najboljih hladnjaka za vino 2023., koje su testirali stručnjaci

click fraud protection

Wine Enthusiast proizvodi veliki izbor visokoučinkovitih, pouzdanih hladnjaka za vino koji su popularni među profesionalcima i hobistima — a ova opcija srednje klase nije iznimka. S dvozonskim hlađenjem, kapacitetom od 32 boce i elegantnim dizajnom crnog i zatamnjenog stakla, ovaj Samostojeći hladnjak za vino savršen je za male do srednje kolekcije i pruža dosljednu kontrolu temperature za samo 500 dolara.

"Najmodernija" tehnologija hlađenja kompresora dizajnirana je za smanjenje temperaturnih fluktuacija, prema marki. To znači da će na vaše vino manje utjecati okolne temperature, što je idealno ako živite u toplijoj klimi. Većina dvozonskih hladnjaka za vino zahtijevaju da postavite različite temperature za svaku zonu, ali s ovim modelom možete postaviti oba odjeljka na istu temperaturu. Kao i kod većine hladnjaka, morat ćete ostaviti najmanje 2 inča prostora s obje strane hladnjaka i 4 inča straga i na vrhu kako biste osigurali pravilnu cirkulaciju zraka i hlađenje.

Recenzenti vole elegantan dizajn ovog hladnjaka, digitalnu upravljačku ploču s LED zaslonom temperature, donju policu za dugotrajno odležavanje i tih rad. Neki primjećuju da žičane police i ukupna dubina ovog modela ne podnose velike boce ili boce čudnog oblika - i imajte na umu da se ovaj hladnjak ne može postaviti na police ili ispod radne površine. Ali ako imate kolekciju boca tipa Bordeaux i želite neke odležati, a druge ostaviti spremnima za posluživanje u trenu, ovaj vam hladnjak stoji iza.

Popularan među kupcima na Amazonu, ovaj Ivation hladnjak za vino kapaciteta 28 boca ima elegantan dizajn, uklonjive police i izdašnu unutarnju veličinu za boce neobičnog oblika. S nešto manje od 340 USD, ovo je također jedan od najpovoljniji hladnjaci za vino te veličine na tržištu.

Dvostruka staklena vrata dizajnirana su za zaštitu vaših boca od UV svjetla, koje bi moglo utjecati na tanine i okus vašeg vina. Također postoji mogućnost uključivanja LED svjetla koje će osvijetliti interijer i pokazati svoju kolekciju gostima kada dođu. S obzirom na sve značajke i cijene hladnjaka, ne čudi nas što ima ocjenu 4,4 od pet na Amazonu.

Ovaj Ivation je samo jednozonski, što znači da ne možete držati različita vina na različitim temperaturama, a neki recenzenti se žale glasnog kompresora i ventilatora hladnjaka (i praznog prostora potrebnog s obje strane kako bi se osiguralo da hladnjak ispravno odzračuje). Iako ovaj model ne može podnijeti veliku zbirku, idealan je za kolekcionare početnike mlađe od 30 godina boce koji žele zadržati svo svoje vino na jednoj sigurnoj temperaturi i vlažnosti bez pucanja banka.

Savršen za početničku kolekciju vina ili manji kuhinjski prostor, ovaj hladnjak s osam boca vina Black+Decker će izgledati elegantno kao i skuplji modeli na ovom popisu zahvaljujući crnom rubu i trostrukom staklu staklena vrata. Hladnjak uključuje tri kromirane police i unutarnje svjetlo tako da možete raspoznati etiketu svake boce. Također možete promijeniti visinu ovog hladnjaka za vino zahvaljujući podesivim nogama, pa čak i ukloniti police pune dužine ako imate veću bocu koju želite ohladiti.

Iako nismo testirali ovaj Black+Decker hladnjak u laboratoriju, testirali smo druge uređaje od strane robne marke i budite sigurni u preporuci ovog hladnjaka za vino kao pouzdanog odabira koji neće probiti banku ili. Ocjena 4,6 na Amazonu sugerira da se kupci slažu sa stotinama onih koji daju recenzije s pet zvjezdica i posebno ističu koliko tih hladnjak radi. Jedna sretna recenzija kaže: "Tražio sam mali hladnjak za vino na ploči za svoj mali stan. Ovo je savršeno. Lako se postavlja i ne stvara buku. Temperatura je ostala onakva kakvu sam postavio."

Očito je da je ovaj hladnjak manji i ne može držati srednje ili velike kolekcije vina, a da ih ne morate kupiti više. Ipak, dobivate prostor koji plaćate (koji je ispod 200 dolara!), ali to znači manji otisak i manje elegantne značajke.

Ako volite organizirati ljetne zabave na svojoj terasi ili terasi, onda je ovaj hladnjak za vino koji se može postaviti vani poboljšat će vaše iskustvo ispijanja alkoholnih (i bezalkoholnih) pića zahvaljujući spremištu od 2,8 kubičnih stopa kapacitet. Moći ćeš stane 16 boca vina, 62 limenke i hrana, što ovaj hladnjak čini izvrsnim mjestom za hlađenje boce šampanjca za maturalnu zabavu na otvorenom ili za pohranu boce crvenog uz hamburgere i pse.

Police su izrađene od nehrđajućeg čelika koji je poznat po tome što s vremenom ne upija mirise i kugličnog ležaja klizni elementi olakšavaju izvlačenje polica kada ste spremni natočiti čašu bijelog vina kao nazdravlje toplijem vrijeme. Plavo LED osvjetljenje zaslona osvijetlit će vašu kolekciju noću, a oglasit će se zvučni alarm za vrata kada se vrata predugo drže otvorena. Imate mogućnost kupiti ovaj hladnjak kao hladnjak od nehrđajućeg čelika ili panel spreman da odgovara vašoj estetici. Perlick nudi i šestogodišnje jamstvo.

Laurie Jennings, generalna direktorica Instituta GH, testirala je ovaj hladnjak u svom domu i cijenila njegov tihi rad, čvrstu strukturu, mogućnost brzog hlađenja i mogućnost dodavanja izravnavajućih nogu. Također joj se svidjelo što možete kontrolirati svjetla u hladnjaku, što bi bilo zabavno za okupljanje na otvorenom. S obzirom na sve te značajke, ovaj vrhunski hladnjak je skuplji i vrlo je težak.

Nevjerojatno tanak, ovaj jedinstveni EdgeStar hladnjak ne zahtijeva dodatni prostor za ventilaciju, što znači da se može staviti ispod pulta ili ugraditi u ormarić. Ako nemate puno dodatnog prostora u kuhinji ili živite u stanu, ovaj hladnjak vam omogućuje da pohranite boce bez da zauzme previše vašeg poda (ako uopće).

S kapacitetom od sedam boca i jednom temperaturnom zonom, ovaj hladnjak je najprikladniji za one koji to žele uvijek držite nekoliko boca na temperaturi za posluživanje, umjesto onih koje žele odležati zbirke. Njegov okvir od nehrđajućeg čelika i plavo unutarnje osvjetljenje daju mu moderan izgled. Ima staklo otporno na UV zračenje koje je dizajnirano da zadrži tanine vaših vina netaknutima.

Recenzenti vole dizajn ovog modela, tihi kompresor i povratna vrata. Također možete ukloniti policu kako biste stavili veće boce - iako će to smanjiti broj boca koje možete držati odjednom. Skupo je za svoj kapacitet, ali to nadoknađuje praktičnošću i dizajnom. Manji otisak hladnjaka također znači da se može lakše prevrnuti, zbog čega proizvođač preporučuje da se stavi ispod pulta ili odmah ugradi.

Tražite hladnjak za vino koji će odgovarati vašem ultramodernom dizajnu kuhinje ili bara? Ovaj Samsung hladnjak za vino kapaciteta 51 boce savršeno će stati. To ima pet presvučenih polica za vino od nehrđajućeg čelika u dvije različite temperaturne zone, što vam omogućuje odležavanje i posluživanje mnogih različitih vrsta vina. Ovi stalci imaju minijaturne tračnice i dizajnirani su da klize unutra i van, što olakšava odabir boce iz vaše kolekcije.

Recenzenti vole ovaj Samsungov dizajn od nehrđajućeg čelika, otporan na mrlje, i veliki kapacitet, te napominju da su temperaturne zone iznimno točne. Jedna recenzija s pet zvjezdica kaže: "Bio sam iznenađen razmakom između polica jer sam mogao stati u velike boce pjenušavog vina (onog s većim bazama)." Nećete morati raditi kompromise oko svog omiljenog vina s mjehurićima s ovim hladnjak.

Ova se jedinica može ugraditi u ormarić ili ostaviti sama i ima vrata koja se mogu okrenuti. Samsung također daje petogodišnje jamstvo na kompresor hladnjaka, jedno od najboljih jamstava koje smo vidjeli za hladnjake za vino srednjeg kapaciteta. Ali sve te dodatne značajke će vas koštati - hladnjak košta oko 1000 dolara.

Ovaj popularni hladnjak za vino kapaciteta 46 boca iz Kalamera pun je posebnih značajki, od dvozonskog hlađenja i kliznih drvenih polica do vrata koja se mogu okrenuti. Ovaj se model također može ugraditi u ormariće ili staviti ispod radnih ploča. To je idealno za one sa srednjim kolekcijama koji žele pokazati svoje boce i zadržati neke na temperaturi za posluživanje kad god društvo stigne.

Ugljeni filtar pomaže u pročišćavanju zraka u hladnjaku, što je namijenjeno boljem očuvanju vaših boca. Još jedna jedinstvena značajka je funkcija memorije koja će vratiti postavljenu temperaturu nakon nestanka struje. Oba ova dodatka znače da će vaša zbirka ostati u izvrsnom stanju.

Mnogi recenzenti hvale dizajn i tih rad hladnjaka, dok neki napominju da su imali problema s korisničkom službom iz Kalamera. Imajte na umu da su unutarnja svjetla hladnjaka iznimno plava — izvrsna za neke kuhinje, ali neće odgovarati svakom dizajnu.

Još jedna ponuda za entuzijaste vina, Vinothèque Café je elegantan hladnjak za vino sa 46 boca dizajniran za diskretnu ugradnju ispod pulta. S četiri police od bukovine i nehrđajućeg čelika, dvostrukim temperaturnim zonama i staklenim vratima koja se mogu okrenuti, ovo je vrhunska opcija za srednje kolekcije svih vrsta vina — police mogu primiti različite oblike boca. Također možete pomicati elegantne police unutra i van ako želite gostima na večeri pokazati nekoliko naljepnica prije nego što otvorite čep.

U gornju zonu moći ćete pohraniti bijela i pjenušava vina te sve ostalo (uključujući i crvena i bijela vina) u donjoj zoni. LED bočna rasvjeta učinit će vašu kolekciju istaknutom među vašim ormarićima, a da pritom ne smeta previše. Hladnjak ima kontrole osjetljive na dodir i low-E staklo, mikroskopski tanki premaz namijenjen za zaštitu od ultraljubičastog infracrvenog svjetla.

Recenzenti napominju da je to elegantan, tih i učinkovit hladnjak, iako je skup za svoju veličinu. Također ćete morati uzeti u obzir cijenu ugradnje ako se odlučite koristiti ovaj hladnjak kao ugradbeni, a ne samostojeći hladnjak.

Tražim tih i kompaktan i termoelektrični hladnjak za vino za smanjenje poremećaja taloga u vašem vinu i održavanje niskog računa za energiju? Ovaj standardni hladnjak s 20 boca vina iz Koolatrona ima izvrsne kritike i jedan je od najpristupačnijih modela koje smo pronašli za nešto više od 200 USD. S pet metalnih žičanih rešetki i jednom temperaturnom zonom, Koolatron WC20 je besmislen samostalni hladnjak idealan za starenje malih kolekcija vina. Također možete ukloniti svaki stalak ako imate veću bocu ili bocu nestandardnog oblika.

Digitalni zaslon osjetljiv na dodir omogućuje podešavanje unutarnje temperature i osvjetljenja bez potrebe za otvaranjem vrata, što je korisno ako ste posebno zabrinuti zbog utjecaja temperature okoline na vaše boce tijekom vrućeg ljeta dan. Jedna mrežna recenzija kupaca napominje da cijene unutarnju LED rasvjetu jer možete odabrati koju bocu želite čak i bez otvaranja vrata.

Međutim, isti je kupac primijetio da su police smatrali jeftinima jer su se savijale pod težinom punog stalka s bocama. Iako ovaj model nema kompresor, drugi se recenzenti žale na buku iz unutarnjeg ventilatora.

S potpuno podesivim policama od bukovog drveta, magnetskim naljepnicama, kompatibilnošću za pametnu kuću, dvozonskim hlađenje i posebna središnja polica za dekantiranje i kušanje, ova ugrađena Miele jedinica za 80 boca ima sva zvona i zviždaljke kako bi impresionirali i najposebnijeg kućnog sommeliera. Ovaj hladnjak za vino također ima elegantan dizajn bez ručki koji odgovara modernim kuhinjama, plus dovoljno prostora za smještaj ozbiljnih kolekcionara.

Miele je nositelj GH Seal i impresionirani smo ovim prekrasnim hladnjakom za vino. Ne samo da će izgledati profesionalno u vašoj kuhinji ili prostoru za posluživanje, već hladnjak također pruža optimalno skladištenje uz robusnu fleksibilnost. Od ventilatora na stražnjoj stijenci koji cirkulira zrak do tri temperaturne zone i super jakih šarki kako biste mogli otvoriti Iznimno široka vrata, Miele ugradbeni hladnjak za vino od 80 boca poboljšat će trenutnu pohranu poznavatelja vina strategija.

Imajte na umu da ćete zbog svih ovih posebnih značajki morati platiti više za ovaj hladnjak za vino od nekih drugih dvostruko većeg kapaciteta. Ipak, ovaj hladnjak za vino možda neće imati smisla za prosječnog kolekcionara ili kolekcionara početnika.

Neki ljudi ne traže samo bilo kakav hladnjak za vino - oni traže najbolji, najveći vinski podrum. Ako imate a znatnu kolekciju boca koju želite zaštititi, ostariti i prikazati sa stilom, luksuzni vinski podrum iz EuroCavea nevjerojatno je teško nadmašiti. EuroCave La Première L s 230 boca može podnijeti sve vrste boca i podesivu bukovu police se mogu prilagoditi vašim potrebama bilo da više volite slagati boce okomito ili vodoravno.

S upravljačkom pločom s dodirnim zaslonom koja prikazuje temperaturu i vlažnost, diskretnim bijelim osvjetljenjem iznad glave, bravom i ključem, vizualnim alarmima i dvostruki termopan, vakumirana vrata za koja proizvođač kaže da štite vaše boce od UV zraka, ovaj podrum je pun značajke. Možete čak odabrati stil vrata (staklena ili puna) i stranu šarke (lijevo ili desno s šarkama).

Iako je ovom hladnjaku za vino teško naći zamjerku, imajte na umu da nema dvozonsko hlađenje - dizajniran je za dugotrajno skladištenje na jednoj temperaturi. I dok je kapacitet boce impresivan, vjerojatno je previše za neke kolekcije.

u Good Housekeeping Institute Laboratorij za kuhinjske aparate i inovacije, naši stručnjaci testiraju sve, od najboljih hladnjaka i zamrzivača do najboljih otvarači za vino i više. Posebno prilikom testiranja hladnjaka za vino tražimo ujednačenost temperature u unutrašnjosti hladnjaka kao i jednostavnost korištenja kada je riječ o korištenju kontrola temperature, postavki vina i temperaturnih zona. Također uzimamo u obzir koliko je razumljiv korisnički priručnik i uključuje li hladnjak za vino značajke poput zatamnjenog stakla, kliznih polica i LED zaslona.

Iako nismo testirali sve vinske hladnjake predstavljene u ovom pregledu, pročešljali smo online recenzije kupaca, uzeti u obzir kapacitet boce, cijenu i dodatne značajke za svaki odabir, a potječu od marki kuhinja koje poznajemo i povjerenje.

✔️ Boca kapacitet: Najvažnija stvar koju treba uzeti u obzir kada kupujete hladnjak za vino je koliko boca namjeravate pohraniti. U neke modele može stati manje od desetak boca, dok u druge može stati blizu stotinu ili više. Catherine Lo, bivši urednik hrane za Hearst Lifestyle Food Group, kaže: “Ljudska priroda voli popuniti prazninu: procijenite broj vina koje želite imati pri ruci, a zatim udvostručite taj iznos za procjenu kapaciteta hladnjaka koji bi vam mogao trebati.” Razmislite o kapacitetu između 25 i 50 boca ako ste tek počeli sakupljati i želite odležati svoje vino ispravno. Ako se samo nadate da ćete boce držati na temperaturi za posluživanje, možete ići ispod 20. Ako imate rastuću kolekciju s mnogo različitih vrsta boca, potražite kapacitet veći od 50.

✔️ Smještaj u vašem domu: Vrsta hladnjaka za vino koju ćete htjeti kupiti također ovisi o tome gdje ćete ga staviti u svom domu. Ako imate podrum, batlerovu smočnicu ili mjesto izvan vidokruga gdje stil nije toliko briga, možete se odlučiti za samostojeći hladnjak za vino. Ali ako želite da se vaš hladnjak neprimjetno integrira u vašu kuhinju ili bar, poželjet ćete uložiti u ugrađeni opcija. Neki ugradbeni hladnjaci za vino dolaze spremni za ploču tako da se vaš novi hladnjak može uklopiti u ostatak vašeg ormarića, dok su druge ugradbene opcije dostupne od nehrđajućeg čelika. Ako nemate puno dodatnog prostora, pobrinite se da nabavite kompaktnu opciju koja može stati ispod pulta ili staviti u kut. Razmislite o tome koliko je slobodnog prostora oko hladnjaka potrebno za ventilaciju prije nego što kupite.

✔️ Dvozonski ili jednozonski: Dvozonski hladnjaci, kao što naziv implicira, imaju dvije različite temperaturne zone. Ovo je povoljno za odvojeno čuvanje crvenih i bijelih vina, jer je temperatura posluživanja bijelog vina niža od one crnog. „Za posluživanje, zagrijte 40°F do 55°F za bijela vina (pjenušava vina na donjem kraju) i 55°F do 65°F za crvene”, kaže Lo. Ali ugrađeni razdjelnik u ovim hladnjacima smanjit će njihovu ukupnu vrijednost kapacitet. Ironično, otkrit ćete da su najmanji i najveći hladnjaci obično jednozonski - vrlo mali nemaju mjesta za pregradu, a vrlo veliki imaju obično se koristi za čuvanje vina tijekom duljeg vremena, a ne za posluživanje. "Hladnjaci s dvije zone mogu biti od pomoći ako imate veću količinu posebno delikatnih vina, ali nisu neophodni," kaže Lo. Odaberite vrstu hladnjaka koja vam odgovara i vrstu vina koje želite čuvati i piti.

✔️ Kompresor ili termoelektrični: Dok većina hladnjaka za vino na tržištu koristi standardno kompresorsko hlađenje (istu tehnologiju koju ćete pronaći u svom kuhinjskom hladnjaku i prozorskim klima uređajima), neki koriste termoelektričnu energiju. Ovi su modeli općenito tiši, energetski učinkovitiji i jeftiniji od standardnih modela. Bez kompresora također znači manje vibracija koje mogu poremetiti talog u vašem vinu i manje dijelova koji se mogu pokvariti. Ali termoelektrična energija može učinkovito hladiti samo prilično mali prostor. Ako imate malu kolekciju i zabrinuti ste za potrošnju energije, razmislite o nabavci malog stolnog ili samostojećeg hladnjaka za vino. Ali ako imate veću kolekciju, zanima vas dvozonsko hlađenje i važan vam je dizajn, bolji vam je standardni model kompresora.

✔️ Oblikovati: Hladnjaci za vino dolaze u nizu stilova i završnih obrada, od jednostavnih i tradicionalnih do ultramodernih i elegantnih. Odaberite hladnjak koji odgovara stilu vaše kuhinje ili kućnog bara. Pazite da unutarnja rasvjeta, stil police, ručka i staklena vrata nisu u sukobu s vašim postojećim uređajima. Potražite presvučena ili zatamnjena staklena vrata koja štite vaše vino od UV zraka koje mogu biti štetne za vino.

✔️Materijal: Razmotrite materijal polica za vino. Drvene police mogu ograničiti količinu vibracija kada gurate police unutra i van ili otvarate vrata, kao i pomoći u održavanju temperature boca. Nehrđajući čelik, s druge strane, popularan je izbor jer je čvrst i može izdržati težinu više ili većih boca. Neke čelične police također mogu biti omotane silikonom kako bi se spriječile vibracije i zveckanje boca.

✔️ Dodatne značajke: Mnogi hladnjaci za vino dolaze s dodatnim značajkama kao što su reverzibilna vrata, više vrsta polica i temperaturnih zona, LED zasloni, klizne police, brave, alarmi i više. Veći modeli također mogu imati središnju policu za uspravno odlaganje boca kao i za dekantiranje i posluživanje. Dajte prednost značajkama koje će maksimalno iskoristiti hladnjak i pomoći vam da izvučete najviše iz svoje kupnje.

✔️ Jamstvo: Prije kupnje provjerite jamstvo za svoj hladnjak, posebno za kompresor. Iako su hladnjaci za vino općenito manji uređaji, njihove cijene i složeni dijelovi znače da biste trebali pristupiti njihovoj kupnji kao i svakom velikom uređaju. Izbjegavajte marke s nepostojećom prilagođenom uslugom ili lošim jamstvenim pravilima.

Kratak odgovor: Da! Hladnjaci za vino namijenjeni su čuvanju neotvorenih boca vina, što ih čini savršenom posudom za starenje. Oni također štite vaše vino od temperaturnih fluktuacija i UV zraka koje mogu pokvariti vaše vino, objašnjava Tracy. Hladnjak za vino održava vaša vina na stabilnoj temperaturi. Osim toga, "budući da UV zrake mogu oštetiti molekule u vinu, hladnjaci za vino čuvat će vino od izravnog sunčevog svjetla", objašnjava Tracy.

Međutim, ako većinu vina kupite u lokalnoj trgovini (koje je obično predviđeno da se popije u roku od godinu dana kupnju) ili ne planirate dugotrajno čuvati vino, možda vam neće trebati hladnjak da biste dobro držali svoje boce stanje. Ako je "vaše skladište vina na relativno hladnom mjestu izvan izravne sunčeve svjetlosti, stalak za vino bit će sasvim u redu", kaže Tracey. Hladnjak za vino može biti skupa kupnja, stoga je važno procijeniti svoje sklonosti i ono što ima najviše smisla.

U konačnici to ovisi o vrsti crnog ili bijelog vina. "U pravilu, vina s visokim kiselostima ili puno tanina mogu dulje odležati u hladnjaku za vino", objašnjava Tracy. Najviše neotvorene boce vina mogu se čuvati u hladnjaku za vino do pet godina, kaže Tracy, ali preporučuje da se obratite stručnjaku ili osoblju vinoteke ako prekoračite taj rok jer ne želite čekati isto dugo da pukne čep. Vina starija od 20 godina prilično su rijetka, ali ako imate posebnu bocu, možete još jednom provjeriti web stranicu vinarije.

Međutim, kada je riječ o otvorenim bocama vina, bolje ih je čuvati u uobičajenom hladnjaku koji je hladniji na 36 do 37°F u usporedbi s oko 48 do 58°F u hladnjaku za vino. "Razmišljajte o otvorenim bocama kao o ostacima hrane: što su hladnije pohranjene, to dulje traju", objašnjava Tracy. Otvorene boce vina trebale bi stajati sedam do deset dana u običnom hladnjaku, sve dok su čvrsto zapečaćeni čepom ili a vakuumski čep. "Otvorena vina mogu oslabiti do točke u kojoj su prošla svoj vrhunac (možda imaju malo blag ili ustajao okus), ali nisu toksična za gutanje (alkohol ubija većinu bakterija). Još uvijek ga možete piti sve dok vam je ukusan."

Iako hladnjak za vino možda nije neophodan kuhinjski aparat, izvrsna je nadogradnja za svakoga tko voli vino. "Čak i prosječna vinska pića mogu imati koristi od njih održavaju vaše vino na savršenoj temperaturi za piće i nude dobro rješenje za skladištenje," kaže Nicole Papantoniou, direktor laboratorija za kuhinjske aparate i inovacije. Hladnjaci za vino u biti ponavljaju uvjete u vinskom podrumu: stabilnu, hladnu temperaturu i umjerenu vlažnost. "Ako nemate podrum, ali želite odležati neotvorena vina, najbolji su izbor hladnjaci za vino", preporučuje Tracy.

Cassidy Olsen slobodni je pisac o hrani, kulturi i filmu koji je pisao o svim vrstama kuhinjskih uređaja od Nespresso aparata do indukcijskih ploča za kuhanje i više. Ona ima poseban smisao za sve što je vezano uz vino i iskoristila je svoju stručnost u ovoj kategoriji da bi napisala ovu priču. Također je intervjuirala bivšeg urednika Hearst Lifestyle Food GroupCatherine Lo, koji ima napredni certifikat iz vina i jakih alkoholnih pića od Međunarodnog vinskog centra, kulinarsku diplomu od Instituta za kulinarsko obrazovanje i BA sa Sveučilišta Binghamton.

Nicole Papantoniouje direktor laboratorija za kuhinjske aparate i inovacije na Good Housekeeping Institute i nadzire sadržaj i testiranje u ovoj kategoriji od 2019. Radila je u testnim kuhinjama za marke malih kuhinjskih aparata i nacionalne časopise, a obučena je u klasičnom kulinarskom umijeću i kulinarskoj prehrani. Sarah Tracy je certificirani sommelier, koktel stručnjak, pisac i edukator. Ona je direktorica za piće za restorane s Michelinovim zvjezdicama u New Yorku i suradnica za piće u The Food Network. Sarah je osnivačica časopisa The Lush Life gdje možete čitati o svemu što se tiče hrane i vina.

Cassidy Olsen je slobodna spisateljica o hrani, kulturi i filmovima koja skače između Dublina i New Jerseya. Prethodno je radila kao urednica kuhinje i kuhanja u Reviewedu. Možete joj poslati e-poštu ili je pratiti na Twitteru.

instagram viewer