Cvjetanje japanske trešnje: 12 neobičnih stvari koje biste trebali znati
Stablo japanske trešnje jedan je od najpoznatijih simbola zemlje i često se smatra njezinim neslužbenim nacionalnim cvijetom. To je također glavni razlog zašto putnici sanjaju o posjeti Japanu u proljeće.
VIDJETI TREŠNJIN CVJET U JAPANU
Omiljeni su zbog svojih nježnih cvjetova, koje Japanci slave svakog proljeća zabavama i piknicima među drvećem, a sade se u javnim parkovima diljem zemlje.
Možete se pridružiti ekskluzivno krstarenje kako biste vidjeli trešnjin cvijet uz Good Housekeeping kako biste vidjeli prekrasno cvijeće u cvatu 2024.
Na naš krstarenje trešnjinim cvijetom, posjetit ćete Yokohamu, Osaku, Hirošimu i još mnogo toga tijekom 14-noćne plovidbe brodom Holland America Line MS Westerdam.
Uoči našeg nezaboravnog odmora u Japanu, evo 12 neobičnih činjenica o cvijetu japanske trešnje, ili sakura...
1. Znanstvenici rade na stvaranju druge sezone cvjetanja japanske trešnje
Botaničari sa Sveučilišta Kyoto naišli su na put
genetski modificirajući sakuru tako da cvate u proljeće i jesen. Do otkrića su došli dok su pokušavali stvoriti zrno riže koje bi se moglo žeti više puta.Iako nisu uspjeli dobiti dovoljno ukusno zrno da bi ga plasirali na tržište, primjena iste metode na cvijet trešnje pokazala je obećavajuće rezultate.
2. Cvjetanje traje samo tjedan dana
Nakon što stabla trešnje procvjetaju, njihova delikatna ljepota obično traje samo tjedan dana, a latice neprestano padaju na tlo i prekrivaju ga ružičastim slojem.
To je također dio razloga zašto cvjetovi mogu predstavljati krhkost i prolaznu ljepotu u japanskoj kulturi.
3. Nakon što latice otpadnu, sezona cvjetanja trešnje (hanami) je gotova
Novo razdoblje naziva se hazakura, što je naziv za vrijeme između otpadanja latica s drveća i pupanja novog lišća.
4. Sakura neprestano mutira
Postoji više od 600 različitih vrsta cvijeta sakure, uključujući brojne hibride, s promjenama pojavljuju se u broju latica, veličini cvijeta, promjenama njihove boje i različitim prinosima voće.
5. Broj latica daje cvjetovima njihova imena
Cvjetovi koji imaju pet latica (ili manje) poznati su kao hitoe, dok se oni koji imaju između pet i 10 latica nazivaju hanyae. Ako cvjetovi imaju više od 10 latica nazivaju se yae.
6. Japan je dom stabla sakure starog 2000 godina
To je najstarije stablo trešnjinog cvijeta u Japanu i može se pronaći u hramu Jissou u prefekturi Yamanashi. Nazvano Jindai Zakura, ovo moćno drvo sakure ima ogroman opseg korijena od 13,5 metara.
7. Jedu se latice i listovi
Latice i lišće prvo se natapaju u otopini soli, u procesu poznatom kao shiozuke da bi se proizveo sakurazuke – naziv za jestivo lišće i latice.
To se zatim stavlja na kruh ili zamota oko popularne japanske slatke poslastice poznate kao mochi, napravljene od rižine paste i jede se tijekom sezone hanami.
8. Cvjetni čaj također je popularan u Japanu
Lišće Sakurazuke također se može staviti u vruću vodu za pripremu čaja od trešnjinog cvijeta. Dok se list difundira u vodu i oboji je, daje joj prekrasnu ružičastu nijansu i nježan okus. Čaj se često pije u posebnim prilikama, poput vjenčanja.
9. Japanska godina slijedi nakon cvata
Nova poslovna i akademska godina u Japanu počinje u travnju s cvjetanjem drveća, dajući vam priliku za druženje i upoznavanje novih radnih i studijskih kolega tijekom slavlja.
10. Sakurako je popularno ime u Japanu
Ko znači dijete na japanskom, a Sakurako, dijete trešnjinog cvijeta, popularno je ime za djevojčice.
11. Stabla zapravo rađaju trešnje
Izlaze ljeti nakon što cvatovi nestanu, male trešnje kiselog okusa na drveću nisu jestive za ljude – ali ptice ih vole grickati!
12. Ranije cvjetaju
Zbog klimatskih promjena, sezona cvjetanja trešnje stalno pada ranije tijekom godine. Proslave su se održavale početkom svibnja, ali su se postupno pomicale prema naprijed u kalendaru. Najraniji vrhunac zabilježen je 2021. – 26th Ožujak u Kyotu – od početka bilježenja prije više od 1200 godina.
Rezervirajte svoje mjesto na krstarenju okolo Japan u sezoni cvjetanja trešnje.
SAZNAJ VIŠE