9 najboljih vještina od lijevanog željeza 2019. godine

Tava od lijevanog željeza jedna je od najsvestranijih posuda koju možete kupiti. Može se koristiti za gotovo sve, od dobivanje dobre pretrage mesa i zalupio je u pećnici, na pravljenje frittata. Lijevano željezo popularno je među kuharima jer zagrijava i kuha ravnomjerno, može doseći visoke temperature i dobro drži temperaturu.

Jedna od najboljih stvari kod lijevanog željeza je njegova sposobnost da se poboljšava s vremenom. Kada se pravilno brinete, patina (to je kod od lijevanog željeza za kalupe!) Poboljšava se i ne morate dodavati nikakva ulja za kuhanje u tavu. Dok neki vjeruju u održavanje i čišćenje lijevanog željeza je teško, ali je zapravo prilično jednostavno. Ako može trajati cijeli život pravilno se brinu - jedna marka koju imamo čak nudi i 100-godišnje garancija!
Mi, u Institut za dobro gospodarenje, su testirali posuđe desetljećima. Djelotvornost i jednostavnost korištenja ocjenjujemo pomoću skupa testova koji određuju kako se ravnomjerno zagrijavaju, koliko dobro održavaju temperaturu i koliko lako se rukuju i peru. Također smo razmotrili korisne značajke, poput pomoćnih ručica koje olakšavaju držanje i pomicanje tave, kao i izljeva koja izlijevaju na lak za uklanjanje nakupljanja masti.

Naš izbor najboljih tanjura od lijevanog željeza su:

Najbolja ukupna vještina od lijevanog željeza:Loža 10,25-inčna vještina od lijevanog željeza
Skillet od lijevanog željeza najbolje vrijednosti:Kuhinja Utopia 12,5 inčni lijevanog željeza
Najbolji set vještina od lijevanog željeza:VonShef tava od umaka od lijevanog željeza i set za vješanje
Najbolja lagana vježba od lijevanog željeza:Terenska tepsija br. 10 Vježba od lijevanog željeza
Najduža vježba lijevanog željeza:Maslac Pat Heather Skillet
Najbolja vintage vještica od lijevanog željeza:10,5-inčna vještina Stargazer
Najbolja emajlirana tava od lijevanog željeza:Le Creuset Lijevano željezo 10 1/4-inčna skillet
Najefikasnija vježba od lijevanog željeza:Finex 10-inčna vježba od lijevanog željeza
Najbolja vještina od lijevanog željeza:Amazonski temelji 15-inčna vještina od lijevanog željeza

Bez obzira jeste li početnik ili profesionalni kuhar, tu je tava od lijevanog željeza za sve. Naši favoriti imaju tradicionalne tanjure od lijevanog željeza, kao i one koje su prethodno začinjene i druge koje su emajlirane i jednostavnije se čiste. Oni također uključuju kombinaciju tanjura od lijevanog željeza koje smo testirali, koristili u vlastitim domovima i istakli se od marki u koju smo se koristili i kojoj vjerujemo.