16 najboljih alata za kuhanje za vegetarijance i vegane

Dostupan u verzijama od 6 ", 8" i 10 ", ovaj klasični nož olakšava rezanje, kockanje i sjeckanje povrća. "Nedavno sam kupio tri noža i poželio bih da sam to učinio prije nekoliko godina", rekao je jedan recenzent, nazvavši ga najboljim nožem koji je ikad koristila. Drugi je primijetio da noževi izvrsno rade, rekavši: "The 8" je izvrsno za svakodnevno sjeckanje većeg gustog povrća i voća, dok je 6 "izvrsno za brzi zadaci i manji sastojci. "Osim toga, visoko-ugljični čelik od kojeg je nož izrađen čini ovaj kuhinjski alat otpornim na mrlje i koroziju tijekom vremena.

Nitko ne želi kupiti nove noževe iz godine u godinu jer su njihovi stari dosadni i beskorisni, a ova precizna oštrilica noževa ovdje je kako bi riješila taj problem. S gumiranom bazom za sigurno držanje, stroj koristi oštrice od karbidnog čelika za grubo oštrenje i fine keramičke šipke za brušenje i poliranje oštrica. "Nevjerojatno sam izbirljiv u pogledu svojih noževa", rekao je jedan recenzent. "Ovo je oštrenje nevjerojatno jednostavno za upotrebu... a moji su noževi prešli iz nevjerojatno dosadnog u neobično oštar, sa oko sedam poteza kroz grubu stranu i tri kroz finu. "

Pripremne daske su ključne pri sjeckanju i kockanju povrća i ostalih sastojaka, a ovaj set iz dva dijela je neophodan zbog svoje trajnosti i neporozne konstrukcije otporne na miris, što smanjuje rizik od unakrsne kontaminacije. Postoji čak i hvatač kapljica za hvatanje tekućina koje mogu opasno teći blizu ruba ploče, pomažući u uklanjanju nepotrebnog nereda. "Veličine su sjajne, a gumene nožice ga čvrsto drže na pultu. Možete koristiti obje strane i očistiti se brzo i jednostavno ", rekao je jedan recenzent.

Jednostavan za pohranu set koji uključuje mjerne čaše, cjedilo i posude za miješanje? Zvuči kao glavna pobjeda! Lagano ocijedite salate ili tjesteninu dok koristite razne posude za miješanje marinada za povrće, stvaranje šarene voćne salate ili savršenog umaka za vegetarijansku pizzu. "Ovaj je set lijep i praktičan i štedi puno prostora za pohranu jer se sve lako ugnijezdi u sebi", rekao je jedan recenzent. "Jedino mi je žao što sam toliko dugo čekao!"

Ostaci su uvijek bonus za kuhanje velikog obroka, a s posudama koje se mogu slagati i poklopcima nepropusnim za nepropusno stvaranje stvaraju hermetički zatvoren bilo koji od vaših bezmesnih recepata salata od kikirikija edamame i rezanci ili shiitake tacos, ostat će ukusni i svježi, a okusa ćete imati kao da ste ih trenutno umutli. Prema riječima jednog recenzenta, kontejneri provjeravaju sve njezine kutije. "Stavila sam tekućine poput umaka za tjesteninu u svoj Brilliance spremnik i nisam imala curenja ili mrlje", napomenula je. "Stavio sam ih u mikrovalnu pećnicu i stavio u hladnjak. Prolazim ih kroz perilicu posuđa bez problema. " 

Budući da su leća i grah izvrstan izvor bjelančevina umjesto mesa, najvjerojatnije ćete otvoriti puno limenki dok se bavite još receptima bez mesa. Ali uvijek postoji ona koja može, gdje se dosadni poklopac jednostavno ne bi pomaknuo. Ovaj električni otvarač konzervi jednim dodirom pomaže u uklanjanju tog problema (i zapravo je sigurniji od ručnog držanja jer smanjuje rizik od rezanja na oštrom rubu). Jedan je recenzent opisao kao "Super jednostavan za upotrebu, djeluje sam po sebi i siguran je. Rub završava glatko, nema ništa oštro za rezanje prstiju. " 

Potražite malo seitana, tofua, edamamea i još mnogo toga u ovoj ljepljivoj tavi koja se lako koristi. Ojačana površina pomaže ovoj tavi da s vremena na vrijeme stvori hrskava i ukusna jela, bez trošenja ili intenzivnog ribanja tijekom čišćenja nakon ručka. Savršena je tava za stvaranje ukusnih pomfrita, kremasta jela od tjestenine, slane fritaje ili jednostavno jednostavan omlet. Iako je nešto skuplje, prema jednom recenzentu to se potpuno isplati. "Bilo je potpuno vrijedno razmetanja", rekla je. "Kvalitetu možete osjetiti jednostavnim podizanjem. Jednom kada sam ga koristio nekoliko puta, ništa se ne lijepi. " 

Tave od lijevanog željeza nisu samo netoksične, ne lijepe se, sigurne su u pećnici i izuzetno su trajne, već su izvrsne i za stvaranje jednostavnih jela u jednom loncu. Stvorite pizze bez mesa, jela s tjesteninom, pekarske proizvode i kremšnite za doručak Shakshuka, koji se može skuhati i odmah donijeti iz pećnice na stol, a nedugo zatim sretno proždrljati. Ova loža od lijevanog željeza bila je omiljena kod kupaca, od kojih je jedna primijetila da ju je obitelj koristila za "sve do sada osim jaja. "Druga recenzentica rekla je da voli tavu i da ju je koristila i na plinskom i električnom štednjaku, kao i na vatri na otvorenom. "U ovome sam pravila različitu hranu... i svi su izašli savršeni. Rekao bih da bih ovo kupio ponovo, ali vidim da ta tala traje vječno! " 

Koristite snažni blender za miješanje voća i povrća za smoothieje prepune proteina, zdrobite kruh mrvice i začin kojim povrće premažite prije pečenja, nasjeckajte povrće ili kombinirajte sastojke napraviti svježi vege burgeri ispočetka, i još puno više. Ovaj potopni blender koji ima podesive brzine, lako miješa sastojke i olakšava čišćenje, prema riječima jednog recenzenta. "Za mene blender bolje djeluje u stvaranju kreacija na bazi tekućina (smoothieji, mliječni shakeovi, juhe), međutim pristojno obavlja posao sjeckanja povrća, luka itd. pomoću nastavka helikoptera. "

Stvorite ukusne juhe, umake, maslace od orašastih plodova i još mnogo toga zahvaljujući ovoj moćnoj kuhinji koja je neophodna. Pomoću tri različite brzine koje možete odabrati možete prilagoditi količinu snage koju stroj miješa tako da dobijete točnu konzistenciju koju želite. Mnogi recenzenti kažu da je to sjajan način da lisnato povrće ili ne baš ukusno povrće unesete u svoju svakodnevnu prehranu jer ih možete kombinirati u smoothieje i druge smjese. "Mješalica je savršena i puno bolja od bilo koje druge koju sam koristio po toj cijeni." rekao je jedan recenzent. "Uspio je podnijeti sve što u njega bacim. Jako impresivno."

Pomoću ovog jednostavnog alata dodajte okus svim jelima koja poslužujete. Koristite limunsko voće, sir ili začine za dodavanje okusa salatama, pomfritu, preljevima i marinadama te povrću. "Lako se zadovoljiti bilo kojim starim zesterom. "rekao je jedan recenzent. "Ali uvjeren sam da što je kvalitetniji alat, to ćete ga češće koristiti, a ovaj Microplane odgovara računu. Koristim ga za hladnu čokoladu, tvrde sireve, citruse, đumbir i češnjak, a savršen je i za muškatni oraščić i ostale tvrde začine. "

Otporna na toplinu i fleksibilna prilikom upotrebe, ova silikonska lopatica s lakoćom ulazi u kutove lonaca, tava, spremnika i još mnogo toga. "Vrlo je čvrst, nema labavih savijanja ili uvijanja", rekao je jedan recenzent. Drugi je recenzent primijetio: "Koristi se za sve. Sve ostale veće lopatice mogu dobiti donacije! "

Instant lonci polako postaju sve popularniji tijekom godina i s razlogom. Obroke stvaraju u nekoliko minuta za što su prije trebali satima. Nema više panike kad zaboravite iznijeti nešto za večeru. Ovaj uređaj 7-u-1 djeluje kao električni lonac pod pritiskom, kuhalo za rižu, sporo kuhalo, aparat za jogurt, sopara, tava za pirjanje i grijač hrane, što čini izvrsnu investiciju jer možete kuhati gotovo sve recept. "Uz sve sigurnosne značajke koje ima Instant Pot, ne bojim se koristiti ih - tvrdo kuhana jaja, riža, variva i povrće postalo je nevjerojatno!" rekao je jedan recenzent.

Prilično je jasno - odlazak bez mesa znači da ćete jesti puno više povrća nego prije, a to znači da vam je potreban čvrsti gulilica koji će vam pomoći da se pripremite prije bilo kojeg obroka. Ovaj trodijelni set uključuje ravnu, nazubljenu i gulilicu od žulijena, a udoban i kompaktan držač omogućuje vam ljuštenje povrća bilo koje veličine ili oblika. Jedan recenzent rekao je: "Da mogu voljeti gulilicu voća / povrća, to bi bilo to. Volim gulilicu julienne, nevjerojatno djeluje na mrkvu. "

Ove čvrste kliješta od nehrđajućeg čelika ostat će oštra i svježa tijekom cijelog kuhanja i pečenja. Dostupne u dužinama od 9 inča i 12 inča, ove kliješta za pranje u perilici posuđa otporna su na toplinu i imaju mekani protuklizni držač koji olakšava prijenos hrane s tave na tanjur. "Lijepo je što su vrlo čvrsto napravljeni", rekao je jedan recenzent. "Uopće nisu hiroviti (i) zaključavaju se na kraju ručke za jezičke, što olakšava otvaranje i zatvaranje."

Kuhajte, pržite, pecite, pecite, pecite i podgrijte u nekoliko minuta zahvaljujući Ninja Max zračnoj fritezi. Napravite sve, od kiflica i pekarskih proizvoda do pržene cvjetače i ostalog povrća. "Namjeravao sam nabaviti aparat za kuhanje povrća", rekao je jedan recenzent, međutim s postavkom (zračnog pečenja) nema potrebe za kupnjom parnice. "