8 Hrana bogata vitaminom D

Poznat kao "sunčani vitamin", vitamin D neophodan je hranjivi sastojak koji nastaje kada je tijelo izloženo sunčevoj svjetlosti. Također se nalazi u ograničenom broju namirnica. Od pomoći u održavanju jakih kostiju do podrške zdravom imunološkom sustavu, vitamin D zapravo djeluje kao hormon u tijelu i ima značajne zdravstvene prednosti. Ali otprilike 42% Amerikanaca imaju nedostatak hranjive tvari.

Iako vam nije potrebno izlaganje suncu da biste popravili svoj vitamin D za dan, hladne temperature, ograničeno izlaganje sunčevoj svjetlosti i zabrinutost zbog povećanog rizika od karcinoma kože mogu to otežati. Mnogi zahtijevaju dodatak vitamina D kako bi održali razinu dosljednom, ali postoji nekoliko namirnica s vitaminom D koje vrijede dodati u svoju prehranu kako biste ubrali nutritivne blagodati ovog moćnog hranjivog sastojka i zadovoljili preporučeno Dnevna vrijednost

od 20 mcg ili 800 IU. Evo nekoliko najviših namirnica s vitaminom D koje uvrstite u svoju dnevnu rutinu:

Sadržaj je uvezen iz {embed-name}. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu ili ćete moći pronaći više informacija na njihovom web mjestu.

1. Kalifornijska pastrva

Ovaj rođak lososa možda je manje poznata riba, ali nudi hrpu prehrambenih blagodati. Porcija kuhane duge pastrve u unce 645 IU vitamina D, ili 81% dnevne vrijednosti, što je čak više od iste porcije lososa. Nježnog okusa, ova nježna i pahuljasta riba dobro funkcionira s različitim vrstama marinada ili samo sa standardnom soli i paprom.

---

2. Gljive

Gljive nisu samo prepune okusa i antioksidansi, ali oni su jedan od rijetkih veganskih izvora vitamina D i ujedno jedini biljni izvor hranjivih sastojaka. Porcija šalice narezanih bijelih gljiva izloženih UV svjetlu sadrži 366 IU vitamina D, što zadovoljava gotovo polovicu dnevne vrijednosti. Ovi recepti s gljivama su prepuni okusa i nude pojačan vitamin D za doručak, ručak i večeru.

---

3. Jaja

Nadopunite svoje zdravlje ovim jeftinim, ali visokokvalitetni izvor proteina. Jaja su izvrstan dodatak bilo kojem obroku u danu i prepuna su esencijalnih hranjivih sastojaka. Žumanjak jaja sadrži vitamin D, pa se odlučite za omlete od cjelovitih jaja umjesto samo bjelanjaka. Jedno veliko jaje ima 44 IU vitamina D ili 6% dnevne vrijednosti. Naš najbolji izbor je GH nutricionist odobrio najbolja jajašca Egglandakoji imaju šest puta više vitamina D od običnih jaja. Isprobajte ih u ovim jednostavni recepti za jaja za vaš najbolji brunch ikad.

---

4. Losos

The zdravstvene dobrobiti ove popularne ribe ima u izobilju, od podrške zdravom imunološkom sustavu do smanjenja rizika od kroničnih bolesti poput bolesti srca i kognitivnog pada. Tri unce kuhanog lososa sadrži 570 IU vitamina D ili 71% dnevne vrijednosti. Poslužite ovi jednostavni recepti za losos za zdravu i ukusnu večeru preko tjedna.

---

5. Srdele

Ova jeftina riba sadrži puno omega-3 masnih kiselina zdravih za srce, ali malo žive. Ne samo da dvije sardine u konzervi sadrže 46 IU vitamina D ili 6% dnevne vrijednosti, već su i odličan izvor kalcija koji zajedno mogu podržati zdravlje kostiju. Srdele također obiluju vitaminom B12, što ih čini popularnim izborom peskatarci. Možete uživati ​​u njima izravno iz konzerve, dodati ih u salatu ili peći svježe srdele kao i bilo koja druga riba.

---

6. Ulje jetre bakalara

Jedan od najviših prehrambenih izvora vitamina D, ulje jetre bakalara koristi se već godinama kako bi se spriječio nedostatak vitamina D. Osim što je bogata omega-3 masnim kiselinama i hranjivim tvarima poput vitamina A, samo jedna žlica ulja jetre bakalara pakira nevjerojatnih 1360 IU vitamina D, što udovoljava 170% dnevne vrijednosti. Dodajte ulje jetre bakalara u domaći preljev za salatu kako biste dobili dnevnu dozu. Smoothieji su možda još jedno dobro sredstvo za uštedu u ulju jetre bakalara u vašoj svakodnevnoj rutini. Budući da ulje jetre bakalara nije idealno za kuhanje i visoke temperature, često se uzima u obliku dodataka.

---

7. Jetra

Jetra je puna hranjivih sastojaka, što je čini jednom od najhranjivijih namirnica na planetu. Standardna porcija pirjane goveđe jetre uključuje 42 IU vitamina D ili 5% dnevne vrijednosti. Jetra se koristi u mnogim jelima, poput grčke uskrsne juhe poznate kao Magiritsa. Ali ako mrzite meso od organa, druge opcije na ovom popisu ionako mogu pružiti značajniju dozu vitamina D.

---

8. Utvrđeno mlijeko i žitarice

Dobitna kombinacija, mlijeko i žitarice nisu samo pogodna opcija za doručak. Ovi su predmeti često obogaćeni s nekoliko važnih hranjivih sastojaka, uključujući vitamin D. Šalica mlijeka obogaćenog vitaminom D sadrži 120 IU vitamina D, što udovoljava 15% dnevne vrijednosti. No, možda ćete se iznenaditi kad utvrdite da su i hranjivim tvarima napunjene i alternative mliječnog mlijeka. Mlijeko od soje, badema i zobi obogaćeno vitaminom D također su izvrsne mogućnosti, poput GH nutricionist odobrio nezaslađeni bademov breeze, nezaslađeno bademovo mlijeko od vanilijekoja spakira 25% dnevne vrijednosti u samo jednoj porciji. Gotove obogaćene žitarice zadovoljavaju oko 10% dnevne vrijednosti vitamina D u samo jednoj porciji, ali svakako provjerite prehrambene činjenice na etiketi žitarica kako ne biste pretjerali s dodanim šećerom.

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na piano.io.