Prema ovom domaćem stručnjaku, 3 načina da ostanete povezani tijekom praznika

Praznici su obično vrijeme za velike planove putovanja, velike obroke i velika slavlja s obitelji i prijateljima, bez obzira okupljate li se s dalekim rođacima kako biste otvorili darove u odgovarajućim pidžamama ili kolali od vrata do vrata Komšije. Kao i sve ostalo, i ove će večine blagdanskih tradicija ove godine izgledati drugačije - ali to ne znači da sezona mora biti manje svečana ili nezaboravna.

"Imam ogromnu talijansku obitelj i 19 rođaka, pa sam navikla biti u krugu velike skupine ljudi kako bih proslavila blagdane", kaže Rachel Quenzer, osnivačica i vlasnica tvrtke Svakodnevni život mame i Farma šećernog javora. “Kao i mnogi ljudi, i ove ćemo godine ostati kod kuće. I iako se na prvi pogled to može činiti negativnom, sretni smo što ćemo se usredotočiti na svoju malu obitelj i stvarno usporiti za ovu sezonu. "

Slijedite Rachelino vodstvo stvaranjem nekoliko novih tradicija i praksi darivanja ove godine koje mogu postići cjelinu uključena obitelj, dok pomaže voljenima da se osjećaju povezanima s onim toplim i mutnim blagdanskim osjećajima bez obzira gdje se nalazili jesu.

Pretvorite poslastice u tradiciju prilagođenu djeci

Kuhinje su mjesta na kojima se stvara mnoštvo blagdanskih tradicija, a za Rachel to uvijek uključuje osiguravanje da joj djeca, u dobi od 5 i 8 godina, budu ispred i po sredini.

"Mislim da je djeci zaista važno da se osjećaju kao da su cijenjena i da imaju pravo glasa u stvarima koje će im stvoriti odmor", kaže Rachel. “Dakle, najvažniji način da ih držite u rukama jest stvarno im dopustiti biti praktično, bilo da se radi o posebnom piću ili božićnim kolačićima. "

Njezina kora pereca od oraha s brusnicom - koja uključuje slojeve bijele čokolade, ROLD GOLD® Recept br. 5 ™ Slani pereci s maslacem za dodatni maslacev okus i dodanu mrvicu, suhe brusnice i pistacije - savršena je slatka poslastica koju možete napraviti s malim pomoćnicima podijelite s voljenima, bilo da ga zamotate u svečanu kutiju za poštu ili ukrašavate vrpcom da ostavite na prijatelju prag.

Izvan njezine kore pereca s brusnicom, pereci igraju veliku ulogu u Rachelinoj sezonskoj kuhinji - uključujući i to što ih djeca i odrasli nagrizaju dok se priprema večera. “Možete ih staviti u blagdanski miks, naravno, ali oni također savršeno rade za toliko onih slastica koje su na našem stol svake godine, bilo u kori ili da dam malo soli i fino krckanje nečemu pahuljastom poput torta od sira. "

Kora pereca od orašastih plodova brusnice

Sastojci

• 20 oz. bijela čokolada koja se topi
• 1 ½ šalice ROLD GOLD® Recept ™ br. 5 Slani maslac s umjetno aromatiziranim pecivima
• ½ šalica brusnice
• ⅓ šalica pistacija, oljuštena

Upute

1. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
2. Otopite bijelu čokoladu u mikrovalnoj miješajući svakih 30 sekundi dok se ne otopi i postane glatka. Rasporedite na papir za pečenje debljine oko about inča.
3. Lagano utisnite perece u bijelu čokoladu i pospite brusnicama i pistacijama. Prelijte preostalom bijelom čokoladom.
4. Neka se stvrdne 30 minuta prije nego što se razlomi na komade i posluži.

---

Neka se (digitalno) vrijeme za lice osjeća posebno

Nema sumnje da nam je tehnologija ove godine svima omogućila da se osjećamo povezaniji na daljine, a nije ništa drugačije ni kada je u pitanju veselje.

Rachelina obitelj je tijekom posljednjih nekoliko mjeseci "video-čavrljala" s obitelji, što je dopustilo njezina djeca na intimniji način s rodbinom osim jednostavnog "Kako si?" telefon poziv.

Zadržite duh gledanja nasmijanih lica postavljanjem određenog vremena za obitelj i prijatelje kako bi zajedno navijali na FaceTimeu ili Zoomu s poseban mocktail, poput Rachel’s Spiced Pear Holiday Drink, koji sadrži nektar kruške, pivo od đumbira, blagdanske začine, a ukrašen je grančicom ružmarin.

“Život se uvijek mijenja i pomaknuo sam se, a naučio sam da nije uvijek riječ o tome da se konkretno bude u istoj sobi s ljudima, ali više o radosti koju su pružali za svaki protekli praznik i pronalaženju načina da se ta radost prenese dalje ", ona kaže.

Začinjeni blagdanski napitak od kruške

Sastojci

• 4 kruške, prerezane na pola s uklonjenim sjemenkama
• 4 žlice. dušo, podijeljeno
• 3 žlice. javorov sirup
• ½ žličice cimet, podijeljen, plus još za ukras
• ⅛ žličice muškatni oraščić
• 1 žlica. vanilija
• 3 žlice. voda
• 3 limenke piva od đumbira, rashlađeno
• Izvori ružmarina, za ukras

Upute

1. Napravite smjesu od krušaka: Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
2. U maloj zdjeli pomiješajte javorov sirup, 3 žlice meda i ¼ žličice cimeta. Izrežite izrezane kruške u smjesu, a zatim stavite licem prema dolje u posudu za pečenje. Pecite 25 minuta. Ostavite da se ohladi u tavi.
3. U blender dodajte kruške sa ¼ žličice cimeta, muškatnog oraščića, vanilije i vode te miješajte dok ne postane tekućina. Hladite najmanje dva sata ili do dva dana. (Tako ćete dobiti 12 unci pirea od krušaka.)
4. Napravite napitke: U vrču kombinirajte ¼ šalice mješavine krušaka i piva od đumbira. Stavite u hladnjak na 10 minuta.
5. Ukrasite grančicom ružmarina i dodatnim cimetom.

---

Usporite s igrama i zanatima

Boravak kod kuće za praznike možda je savršen način da svi u obitelji uistinu uvaže sve sitnice u sezoni.

„Nađite načina da ove godine male proslave učinite posebnima radeći aktivnosti za koje ste možda bili prezauzeti ili ste žurili proteklih godina. Provedite neko vrijeme zajedno praveći božićne kolačiće, vješajući lampice ili igrajući društvenu igru ​​navečer ”, savjetuje Quenzer.

Stvaranje ručno izrađenih čestitki također je način da se tipični užurbani ritam blagdana smanji za nekoliko usput, pokazujući kreativnost (ili djece). Rachel preporučuje korištenje akvarela i maraka za ukrašavanje vaših karata ili izradu papirnatih karata s više slojeva kako bi vizualno bile zanimljive. No bez obzira na postupak izrade ručno izrađenih kartica, ova djela personalizirane umjetnosti zasigurno će imati nagradno mjesto na kaminima i hladnjacima svojih primatelja.

"Mislim da bi uzimanje blagdana ove godine sporije moglo zaista biti maskirani blagoslov za neke ljude", kaže Quenzer.

Ovaj sadržaj kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu kako bi pomogao korisnicima da daju svoje adrese e-pošte. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na piano.io.