5 najboljih malih uređaja za kupnju 2020

Iz godine u godinu, GH Lab za kuhinjske uređaje i tehnologiju kuha, kotlete, peče i peče s gotovo svaki novi kuhinjski uređaj i alat na tržištu. Evo ultimativnih ušteda vremena i prostora, kao i genijalnih ideja naših stručnjaka - plus, naši najbolje provjereni odabiri i novi recepti!

---

Upotrijebite sve-sve multivarka za kuhanje mnogih vrsta hrane - od variva do tjestenine - u jednom loncu koji se lako čisti. Možete čak i otići od nje!

• Zašto to mijenja život: Nijedan alat za kuhanje nije tako svestran ili pouzdan kao multivarka. Može smeđu hranu, kuhati pod pritiskom, kuhati na pari, sporo kuhati, praviti rižu, fermentirati jogurt, tvrdo kuhana jaja - i kuhati kremaste slastice. Najbolje od svega je što ga ne morate pomno pratiti kad je uključen. U nekim slučajevima može danima držati hranu toplom. Omogućuje vam brzi obrok koji traje dulje na štednjaku, a čišćenje je na vjetru
• Kako radi: Odaberite željenu postavku kuhanja, stavite hranu i tekućinu unutra kako sugerira recept, a zatim pritisnite Start. To je tako lako!
instagram viewer
• GSavjet za H laboratorij: Kad se kuha bez pritiska, koristite najmanje 1/2 šalice vode ili juhe. Uvijek osigurajte da je parni ventil zatvoren kako bi pritisak mogao brzo stvoriti i kuhati hranu. Ne zaboravite uzeti u obzir vrijeme predgrijavanja ako ga vaš recept ne uključuje. Prvo upotrijebite Sauté za ukusnije meso i povrće.

Najbolje od testa

---

Nema puno većeg, glomaznijeg, često skupljeg brata ili sestre miješalica za radnu površinu može to učiniti ručni radni konj uranjajući blender ne može.

• Zašto to mijenja život: Zamislite pogodnost izvlačenja tankog prijenosnog štapića iz ladice umjesto kopanja po stražnjem dijelu ormarića svaki put kad nešto trebate propasirati - a da ne spominjemo koliko je lakše čistiti, jer nema dodatne teglice za rješavanje s. Uz to, ovaj mali, ali moćni alat može spojiti gotovo sve, od svilenkastih juha do zelenih smoothieja. Obično dolazi s dodacima za sjeckalice i pjenjačom, smanjujući potrebu za drugim uređajima i nepotrebnim vježbanjem ruku. Jedna stvar u kojoj nije dobra jest pravljenje velikih serija ledenih koktela, ali one osobne veličine nisu nikakav problem.
• Kako radi: Potopne mješalice dizajnirane su za izravno stavljanje u lonac, zdjelu ili čvrstu mjernu čašu. Potopite cijelu glavu u hranu kako biste spriječili prskanje i polako povećavajte brzinu miješanja.
• Savjet za laboratorij GH: Koristite nježne pokrete gore-dolje za ujednačene rezultate. Izrežite sirove predmete u 1-in. komade i složite s najčvršćim na dnu i najmekšim blizu oštrice, te dodajte malo tekućine.

Najbolje od testa

---

Preskočite konvencionalnu pećnicu! A toster s radnom površinom je učinkovitiji i neće zagrijati cijelu vašu kuhinju.

• Zašto to mijenja život: Pećnica za toster zagrijava se brže od velike i često se brže kuha, zahvaljujući konvekciji i manjoj šupljini. Može vam zamijeniti toster, mikrovalnu pećnicu, pa čak i vaš friteza na zrak! Koristite ga za brzo zagrijavanje smrznutih predmeta, zagrijte ostatke, pecite, pecite povrće i ispecite cijelu piletinu za manje od sat vremena. Može poslužiti kao druga pećnica za zabave - i najbolja je opcija za obroke za jednu i dvije osobe.
• Kako radi: Odaberite željenu postavku, temperaturu i vrijeme te u skladu s tim prilagodite položaj stalka. Njegovi programi kontroliraju brzine grijača i ventilatora kako bi postigli optimalne rezultate.
• Savjet za laboratorij GH: Koristite gornju rešetku za pečenje i prženje, srednju za pečenje i tost, a donju za pečenje.

Najbolje od testa

---

Umutite malo ljeta na šalteru tijekom cijele godine s unutarnji roštilj. Otkrit ćete da nudi beskrajne ideje za obroke za meso i povrće, senzacionalne sendviče i još mnogo toga.

• Zašto to mijenja život: Teško je kontrolirati uključenu temperaturu roštilji i tave za roštilj, ali ovaj izmjenjivač igre olakšava i obično doseže oko 450 ° F - što znači manje alarma za dim. Može se koristiti za svaku vrstu proteina i sve vrste hrane za doručak, ili čak za tostiranje kruha ako vam je dosta vašeg toster. Omiljeno iznenađujuće korištenje našeg stručnjaka je za pečenje povrća poput zelenog graha i mini paprike. Tko kaže da moraju biti specifični za sezonu?
• Kako radi: Odaberite između različitih temperatura za zagrijavanje, kuhanje ili pečenje hrane pomoću roštilja ili rešetki (mnogi dolaze s oba).
• Savjet GH laboratorija: Zagrijte se u zatvorenom položaju za brže rezultate. Odaberite stranu roštilja za oznake char i masnu hranu, a rešetku za tekuće predmete poput jaja i palačinki. Koristite ga zatvorenog za najbrže, najslabije rezultate i otvorenog za sočnije ugrize i veću površinu.

Najbolje od testa

---

Brži i precizniji od kuhala za vodu, an kuhalo za vodu čini vodu svježeg okusa nego što vrije u vašoj mikrovalna i sigurno je rukovanje.

• Zašto to mijenja život: Električni čajnik je uvijek spreman za brzi rad. Koristite ga za sve, od čaja i Francuska press kava do dječje formule. Za brže rezultate napunite lonce za tjesteninu već kipućom vodom ili dodajte vruću tekućinu u obroke koji su u tijeku (poput pirjača i juha koje su se previše smanjile) bez produljenja vremena kuhanja. Omogućuje izvrsne instant obroke ili zalogaje za doručak, ručak, večeru i desert!
• Kako radi: Napunite svježom vodom i pritisnite gumb Start za aktiviranje. Neki imaju određene temperature za različite vrste čaja ili kave. Većina također drži vodu toplom određeno vrijeme i može se koristiti za punjenje.
• Savjet GH laboratorija: Skinite ga s kamenca svake sezone kako biste uklonili nakupine minerala s mješavinom vode i bijelog octa.

Najbolje od testa

---

5 recepata koje možete isprobati s novim uređajima

---

JOŠ TESTIRANOG KUHINJSKOG OPREMA