Sage by Heston Blumenthal Pregled prilagođene štruce

Ukupna ocjena: 87/100

Ispitano u veljači 2017

Kad smo otkrili da je Heston Blumenthal svoje ime iznio pekaču, svrbilo se da to isprobamo i sigurno nismo bili razočarani. Dolazi s puno recepata, proizvodi odličnu štrucu, a postavke su prilagodljive, tako da će omogućiti da vaš unutarnji eksperimentalni kuhar zasja!

Dostupno od: johnlewis.com

Cijena testirana: £199.95

Glasno - ovaj je proizvod znanstveno ocijenjen i otkriveno je da je glasniji od većine u ovoj kategoriji.

---

GHI stručna presuda

Imali smo veliku nadu u ovog proizvođača hljeba Heston Blumenthal i to nas nije iznevjerilo! Kruh od bijelog i cjelovitog brašna bio je doista lagan i pahuljast s lijepim hrskavim koricama, a imaju rustikalni domaći izgled, a ne glatki vrh. Brzi hljeb od 1,25 kilograma trajao je dva sata i 20 minuta, tako da nije tako brz, ali imao je lijepu meku teksturu i hrskavu koricu. Recept za kruh bez glutena zahtijeva neke teško pronađene sastojke, od kojih smo neke morali nabaviti putem interneta, pa smo očekivali nešto nevjerojatno. Konačno, bio je vrlo sličan kruhu bez glutena koji smo napravili s drugim proizvođačima kruha koristeći standardno brašno bez glutena. Knjiga recepata sadrži mnoštvo recepata i informacija i može se pohraniti u odjeljak na stražnjoj strani stroja. Tu je i lopatica koja se urušava prije nego što se kruh peče, što znači da ne ostavlja veliku rupu u kruhu. Iako je ovo u principu dobra ideja, morate dodati da se nalazi u uspravnom položaju kada dodajete sastojke, tako da se tijesto pravilno miješa. Sve se postavke mogu prilagoditi i prilagoditi pomoću gumba za promjenu, što je sjajno ako želite eksperimentirati i razviti vlastite recepte i postavke. To je, međutim, glomazan stroj i izgleda više industrijski nego domaći. Vanjske stranice od inoxa lako se označavaju i otiscima prstiju. Preko noći pekari će obožavati vremenski odgodu od 13 sati, a dostupan je i automatski dozator voća i orašastih plodova. Općenito, ovo je izvrstan proizvođač kruha s mnoštvom prilagodljivih funkcija i recepata, ali pomalo je skup.

Ukupna ocjena: 87/100

ocjena:

• Jednostavnost upotrebe: 4/5
• Dizajn: 4,5 / 5
• Performanse: 4.5 / 5
• Upute: 4.5 / 5

DOŽIVELI SMO

• Velika knjiga recepata i opsežne upute s puno korisnih uputa
• Unutarnje svjetlo
• Velika ručka na poklopcu
• Gumb za izmjenu omogućuje vam u potpunosti prilagodbu bilo kojeg programa
• Težine se mogu prikazati u lb ili kg
• Zvučni signali se mogu isključiti
• Automatski dozator voća i oraha
• Vesla za savijanje
• Prikladan pretinac na stražnjoj strani stroja za knjigu recepata

NE SMIJEMO

• Velika i glomazna za pohranu
• Izgleda prilično industrijski
• Vanjske oznake od inoxa lako se obilježavaju otiscima prstiju
• Recept za kruh bez glutena uključuje neke teško pronađene sastojke

Sve informacije o proizvodu koje daje proizvođač točne su u trenutku objave.