Pržene hrane na državnom sajmu
„Ljudi vole pržene hrane, a fer ili još jedna velika javna proslava osjeća, valjda kao dobar put upuštati. Ono što mislim da je postao trendier tijekom posljednjih nekoliko godina su pržene slastice i nostalgičnih namirnica, stvari kao što žele grah i Kool-Aid da ljudi zaista uživali kao djeca. U žele bonbona prvi put pojavio na Massachusetts State Fair, također poznat kao Big E, u 2011. godini - mliječi grah su prvi umočen u lijevak torta tijesto prije nego što je pržena i izgledaju gotovo kao malo krafne ili fritule „.
-Lauren haslett, urednik, Delish.com
„Moja omiljena poslastica u svakom sajmu je uvijek vruće pržene lijevak kolač potpuno prekrivena snježne oluje šećera u prahu!”
-Katie Holdefehr, Uvodnik asistent, Test Kuhinja
„Našao sam nešto na Texas State Fair koja zvuči nevjerojatna i sve do moje uličici - duboko pržena piletina kože. Yum! Ljudi u Crispies na Texas State Fair uzeti pileće kože, tijesto je, a zatim duboko pržiti u zlatna, hrskava komade piletine magije: dekadentni, popustljiv, lud proslava najbolji dio pržena piletina. Od svih kooky stvari prodavač tijesto i pržiti na državnim sajmovima, ovo je zapravo jedan od onih genija, „zašto nije bilo tko misli o tome prije?” Kreacije „.
-Sherry Rujikarn, pomoćnik Hrana Urednik
„Ja sam bio i zaintrigirao i revoltirana idejom duboko pržena maslaca u Iowi State Fair. To zvuči kao srčanog udara štapom!”
-Cathy Gle, suradnik Hrana Urednik
„Kada je pošteno vrijeme, ne mogu si pomoći - odmah sam najkraći put za pržene slastice. Koristio sam da se prže bombon bar nekako djevojka ili pržena Oreos (mljac!), ali moj trenutni apsolutni favorit? Pržena kekse čokolada tijesto! Samo budite oprezni - rastaljeno vruće čokolade može biti opasno „.
-Kelly Stoddard, viši urednik, GoodHousekeeping.com
„Otkad znam za sebe, pogledao sam prema naprijed u županijskom sajmu svakog ljeta odrastanja u San Diegu. Voljela sam standardne fer Goodies poput kokica i gluposti kad sam bio dijete, ali kao odrasla osoba, moja omiljena poslastica je žara meksički kukuruza na klip. Služio vruće s rešetke i kavane u vapno Mayo, čili u prahu, a meksičke sira (sa samo nagovještaj cilantro), to je popustljiv snack, a ja nikad ne mogu dobiti dovoljno!”
-Nicole Cijena Fasig, urednik, GHRI, GoodHousekeeping.com
„U Texas, gdje sam odrastao, tu je rekao da je sve veći i bolji. Što se tiče državne sajam hrane ide, to je teško pobijediti Fletcher je banalan psa. Cjevovod vruće tijesto je melt-in-your-usta mastan dobrota sa samo nagovještaj slatkoće. I, za razliku od drugih poštenih hrane, ovaj neće dobiti vaše ruke prljave.”
-Angela Kwan, urednik, GoodHousekeeping.com