6 Best Keramičko posuđe Setovi 2019

Keramičko posuđe nudi dobru alternativu tradicionalnim ljepljenja lonce i tave koje su često obložene u teflon, materijal poznati toksina oslobadanje pregrijan (500 ° F je preporučljiva maksimum). U odnosu na ne hrđajući Čelik, Keramika posuđe može ponuditi prednosti višeg topline uvenuo, pa čak i grijanje uz nonstick svojstva koji su često teško svladati bez pomoći nonstick premazom (ili vrlo dobar kulinarski instruktor), kao i čuvanje palačinke od razdire u tavi. Neki Keramičko posuđe je izrađen od gline, pečena u peći, te ostakljena, ali većina toga je metalni ostakljena keramikom.

Keramičko posuđe može koristiti na isti način na koji koristite druge vrste nonstick Kuhinjske. Treba polako i ne grije se pretjerano visokim temperaturama. To se može koristiti sa ili bez ulja, iako preporučamo da koristite malo ulja kako bi se spriječilo bilo koju vrstu ljepljenja. Biljna ulja i druga ulja s visokim dima točaka, često se preporučuje, ali maslinovo ulje se može koristiti, previše, pogotovo ako niste prelazi 350ºF.

Koje su prednosti i mane keramičko posuđe?

Pros: Jedna velika prednost Keramičko posuđe ima više od nehrđajućeg čelika, a neki nonstick Kuhinjske je da je nonstick ali ne sadrži teflon. Dok tradicionalna ljepljenja tave su došli dug put u smislu materijala koristi - i to je moguće je koristiti teflonom prevučene posude sigurno - ako ste zabrinuti o tome, keramika je veliki teflon-slobodan izbor. Ostale prednosti keramičkih pribor za kuhanje su da je često lakši od nehrđajućeg čelika i lakše čisti.

Cons: U usporedbi s drugim vrstama nonstick Kuhinjske, Neljepljivi svojstva keramičko posuđe poznati nositi se brže, Tako da keramički set ne može trajati dok ljepljenja ili nehrđajućeg čelika setovima. Razmislite o poliranog cipela; s vremenom sjaj nosi onako kako je izloženo vanjskim elementima. Isto vrijedi i za glazuru na keramiku kao što je izbačen i grije. Teško je točno reći koliko dugo će to trajati, jer što ga više koristite, brže ide. Jedan od načina za pomoć očuvanja glazuru je da ga prati ručno u odnosu na stroj za pranje posuđa, koja doseže vrlo visoke temperature za dulje vrijeme.

Preporuča se koristiti samo Keramičko posuđe za kuhanje alata koji neće ogrepsti površinu, Kao drvo i toplinski otporne plastike. Neke vrste, međutim, tvrde da je možete koristiti metalne posuđe sa svojim loncima i tavama jer su izrađene od više materijala i slojeva koji čine ih više izdržljiv. No, kao opće pravilo, uvijek slijedite upute proizvođača za korištenje i njegu savjete.

Kako smo testirali Keramičko posuđe

u Good Housekeeping Institut Kuhinjski aparati i tehnologija LabSmo testirali koliko dobro keramike skillets distribuira toplinu na oba plina i električne rasponima kao i njihovu sposobnost da se ravnomjerno smeđe odreske. Provjerili smo koliko su vanjske površine opirao bojenje i sposobnost posudama za održavanje stalan pirjati i kuhati paradajz umak bez užasna.

testirali smo svojstva otpuštanja nonstick završiti tako što pečenih jaja, kajgana i palačinke bez maslaca ili ulja. Konačno, pregledali smo kako je lako sve suđe za kuhanje stavke su za korištenje određivanjem temeljitost upute za uporabu, kao i da li svaki dio i poklopac je sušnici i / ili perilica suđa sigurno. Osim toga, svaki komad je uvid za zakovice, koje pridaju ručku u tavu i stvoriti dodatne pukotine koje zahtijevaju čišćenje. Na kraju, procjena je napravljen kako vruće ručke i poklopac ručice postao tijekom kuhanja.

Ispod su naše preporuke za Najbolji Keramičko posuđe kompleta 2019, Popis koji uključuje top testiran pijucima, kao i popularne skupove i nova izdanja marki vjerujemo.

Najbolje u svemu Keramičko posuđe set: GreenPan revolucija Keramički ljepljenja 10-Piece Posuđe set
Best Value Keramičko posuđe set:T-FAL kuhanje 12 komad Set
Najbolji visoke topline Keramičko posuđe set: Scanpan 65100000 CTX 10-Piece Deluxe Set
Većina Moderan Keramičko posuđe set:Kim Posuđe & Kabinet Organizator set
Najbolja mrlja otporan Keramičko posuđe set:Food Network Crna Keramičke 10-Piece Posuđe set
Najsvestranijih Keramičko posuđe Set:CUISINART Prednost Ceramica XT Kuhinjske postaviti

---

Najbolje u svemu Keramičko posuđe set

GreenPan revolucija Posuđe set

Izrađena je od anodiziranog aluminija s ručkama od nehrđajućeg čelika i keramičke nonstick kraja, naši vrh bodovanja posuđe skup zagrijava ravnomjerno li kuhati s plinom, električnom ili indukcije. Možete se osloniti na ove marke za omelets koji klize pravo iz lonca, savršeno spržen odreske i ravnomjerno browned palačinke bez potrebe za dodatnim maslac. I nema potrebe da se stalno miješati juhu dok se kuha - vidjeli smo bez stapanje ovdje. Ako ste u potrazi za svjež gore preljev na lonac, imajte na umu da možete staviti GreenPan revoluciju i tave u pećnici, čak i do 600ºF stupnjeva. Čišćenje je jednostavno, jer za razliku od mnogih ljepljenja lonce i tave, možete pop ove keramičke komada u stroju za pranje posuđa.

---

Best Value Keramičko posuđe set

T-FAL kuhanje Set

Ne morate brinuti o svom hrane pridržavaju posude s ovim 12-komad set. Osim što je nonstick, proračun-friendly lonci i tave su mrlja otporan i može se staviti u perilicu. Na poklopac drške su tanke i umotan u silikona, što im omogućuje da ostanu hladne glave prilikom kuhanja. U grijane staklene poklopci omogućuju vam da vidite unutar te pare oduška sprječava hranu iz uzimajući previše vruća i iskipi. Tave su i pećnica sigurno do 400ºF, ali napomena da su poklopci mogu ići samo u pećnici do 350ºF.

---

Najbolji visoke topline Keramičko posuđe set

Scanpan CTX Deluxe Posuđe set

Uz Scanpan keramičke CTX linije, možete uživati ​​u ljepoti nehrđajućeg čelika i praktičnost neljepljivim završiti. Ovi lonci i tave imaju brušenog izvana od nehrđajućeg čelika, nonstick keramička unutrašnjost, a aluminijska jezgra za ravnomjernu raspodjelu topline. 10-komad CTX set je pokazao vrhunske performanse u našem testiranju: skillets zagrijava ravnomjerno na oba plina i električne rasponi, lako objavljeni ljepljiva kajganu bez ulja, a ispalo savršeno spržen odresci u praktički nema vremena uopće. Samo budite spremni koristiti malo fizički napor da se pročišćavati off izgorio na prskanja prilikom čišćenja. Lonci i tave su pećnica sigurno do 500ºF.

---

Većina Moderan Keramičko posuđe set

Kim Keramičko posuđe set

Ovi lonci i tave sigurno će dati izjavu na vrhu vašeg štednjaka. 4-komad set dolazi u pet različitih zemljanih još svijetle boje. Tanka poklopcima s ravnim ručke su lijepa i funkcionalna. U našim testovima, našli smo ih vrlo lako uhvatio i držao. Dok su poklopci nisu transparentni, svaki od njih ima mali parni ventil koji služi kao pokazatelj dobrog što se događa unutar (visoka para = valjanje čir; niska pare = oko kuhati.) Skup dolazi s platno za pohranu rukav za poklopce, kao i magnetskih pan policama. Osim modernog dizajna, svidjelo mi da nonstick površine i kuhana jaja sa minimalnim ulje i bio je lako očistiti (pranje ruku preporuča, kao što je praksa za gotovo sve ljepljenja posuđe). Skup je pećnica sigurno do 650ºF - iako sumnjamo da ste stavljajući svoje tave u pećnici da je vruće!

---

Najsvestranijih Keramičko posuđe Set

CUISINART Prednost Ceramica XT Kuhinjske postaviti

Svaki komad u ovom 7-komad Keramičko posuđe set je svjetlo, ali izdržljiva i može postići dobar kvačnjak na proteinima. Tave su također vrlo dobri u prženje hrskave jaja sa minimalnim ulja. Ručke su debeli i jednostavan za čekanje; plus, oni su izrađeni od silikona tako da oni ne kliže i ostati cool tijekom kuhanja. (The poklopac ručke su zamotan u silikona i ostati cool.) Parobrod koš dodaje dodatnu svestranost i može se koristiti kao cjedilo. Komadi su pećnicu sigurno up na 350ºF i zamrzivač-siguran za jednostavnu pohranu.

---

Najbolja mrlja otporan Keramičko posuđe set

Food Network mat crna Keramičke Posuđe set

Ako izgled je ono što je najvažnije za vas, svidjet će vam elegantan izgled ove zbirke 10 komada. Otkrili smo da Food Network-a Keramičko posuđe je u stanju održavati stabilan pirjati i otpor prženje Umak od rajčice, čak i kada nismo ga promiješati. Također ćete pronaći ovaj posuđe i jednostavan za korištenje i cinch da se brine za: ruža zlatne boje od nehrđajućeg čelika ručke ostati cool na dodir tijekom kuhanja, Neljepljivi tave puštanje ljepljive namirnice s lakoćom, a tamna završiti ne pokazuje jednu mrlju. Tave, koji su u pećnici sigurno do 450ºF, nije grijati ili opaliti odrezak što ravnomjernije neke druge linije smo gledali, ali s obzirom na cijenu (i izgleda), to je dobar izbor.

---