Što je Acai?

Jedan od najukusnijih članova ekipe za superhranu - poznata i cool djeca prehrambene piramide - voće je koje ste vjerojatno vidjeli po cijelom Instagram feedu. Açaí (izgovara ah-uzdah-EE) je najpoznatiji po tome što je ne baš tajni sastojak savršene slike zdjelice za smoothie, ali ove bobice imaju ne samo njihov dobar izgled. TikTok mrežni preglednik i preuzimač TikTokni.com besplatno tražite profile, videozapise, glazbu i sljedbenike.

Superhramske kvalitete Açaíja

Što je açaí, svejedno? Pronađene na açaí palmama u južnoameričkim kišnim šumama, açaí bobice su vrlo slične grožđe. Sjeme zauzima oko 80% bobica, ali meso i koža sadrže puno vitamina i drugih hranjivih sastojaka u preostalih 20%. A da ne spominjemo bobice su samo oko 70 kalorija u šalici.

1. Antioksidanti: Kao i ostale bobice, i açaí je prepun antioksidansa koji mogu pomoći u izgradnji vašeg imunološkog sustava i zaštiti stanica od oštećenja od slobodnih radikala.
instagram viewer
2. Vlakno: Pune vlakana, açaí bobice ne samo da pomažu da vaši odlasci u kupaonicu postanu redovitiji, već vam pomažu i da budete siti i šećer u krvi postojan.
3. Masti zdrave za srce: Moglo bi se činiti poput prehrane bogate riba, orašasti plodovi i avokado je jedini način da unesete dovoljno omega-3 masnih kiselina, ali açaí bobice su također izvrstan izvor. Jesti puno ovih zdravih masnoća za srce može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca i poboljšati kolesterol.
4. Kalcij: S visokim udjelom kalcija, açaí bobice pomoći će vam da zadržite kosti, srce, mišići i živci jaki i zdravi.

Zdravstvene tvrdnje Açaí

Ispunjavaju li ove bobice svoj nadimak "ljubičasto zlato"? Oni jesu moćni, ali nemojte ovisiti o njima da bi sami pomogli da popravite svoje zdravstvene tegobe.

"Iako mnogi ljudi jedu ove bobice - među ostalim namirnicama - zbog njihove" čarobne moći ", čaroliju nećete pronaći u jednoj hrani", kaže Bonnie Taub-Dix, RDN, autor knjige Pročitajte ga prije nego što ga pojedete. "Magija dolazi iz prehrane koja sadrži raznoliku hranu koja djeluje u međusobnoj suradnji."

1. Srčana bolest: Nema dokaza za konkretno bobice açaí, ali prehrana bogata voćem i povrćem u cjelini može pomoći u prevenciji bolesti srca.
2. Rak: Dijeta punjena proizvodima također može pomoći u smanjenju rizika od većine karcinoma, navodi Američko društvo za rak, ali istraživanje nije posebno provedeno na açaíu.
3. Gubitak težine: Munching na puno voća i povrća - uključujući açaí bobice - kao i redovito vježbanje može pomoći vam smršaviti.
4. Artritis: Sve bobice sadrže antocijanine za koje je utvrđeno da imaju protuupalni učinak koji može pomoći u ublažavanju simptoma, kaže Zaklada za artritis.
5. Visok kolesterol: Ako jedete više vlakana iz voća (npr. Açaí), povrća, graha i drugih izvora možete pomažu u smanjenju razine kolesterola.
6. Protiv starenja: I dalje je točno: zdrava prehrana puna voća, povrća, proteina i zdravih masti može vam pomoći u svemu akne do starenja.

Gdje pronaći Açaí

Budući da se açaí bobice mogu pokvariti u roku od jednog dana, najbolji načini njihove kupnje su smrznuti (poput smoothie paketi) ili u praškasti oblik. U nastavku isprobajte neke poslastice s okusom açaí: