Optavia dijeta: što je to, košta i djeluje li na mršavljenje?

Trendovske dijete dođu i prođu, ali jedan upitan - i skup - plan postoji već nekoliko godina. Iako je Optavia dijeta službeno lansirana 2017., zapravo je nova verzija plana mršavljenja nazvana Medifast, stvorena 1980. ( višerazinska marketinška tvrtka iza toga je novčano kažnjen 3,7 milijuna dolara za lažno oglašavanje 2012.) Ali čak i s pojavom popularnih lijekova za mršavljenje kao što su Ozempic, dijeta, koja uključuje unaprijed zapakiranu hranu, nekoliko nemasnih, zelenih obroka dnevno i osobno treniranje, još uvijek ima svoje obožavatelje.

Ali što točno uključuje Optavia? Što se tiče ograničenja, ništa nije tehnički zabranjeno na ovoj dijeti. Ali u Planu optimalne težine 5 & 1, najpopularnijoj od opcija dijete, jedete samo jedan obrok od cjelovite hrane dnevno; ostatak od vaših 5 malih obroka dolazi putem "fuelings", pakiranih proizvoda koje morate kupiti na web stranici ili putem vašeg osobnog trenera. "Ovakva dijeta može se činiti izuzetno restriktivnom, što može stvoriti želju da jednom prestanete s njom", kaže

Marissa Meshulam, RD, MPMNutrition u New Yorku. "Ovo razmišljanje sve ili ništa s našim dijetama ne dovodi do trajnog uspjeha i može stvoriti velike jo-jo ne samo u našoj težini, već iu tome kako se osjećamo."

Optavia je trenutno na 21. mjestu od 24 na ljestvici dijeta prema Vijesti iz SAD-a i svjetsko izvješće, s 1,8 zvjezdica od mogućih 5; glavna kritika je da to "nije baš laka dijeta za slijediti", iako donosi bodove za brzo skidanje kilograma.

"Prema mom iskustvu, ograničenje unosa kalorija u Optaviji je previše ekstremno za većinu ljudi - osobito za one koji ga odabiru kao prvi korak u uspostavljanju zdraviji obrazac prehrane i stil života u cjelini," rekla je Jaclyn London, M.S., R.D., CDN, registrirana dijetetičarka iz New Yorka, konzultantica i autorica Oblačenje sa strane (i razotkriveni drugi mitovi o prehrani). "Iako su odgovornost i zajednica ključne komponente svakog programa promjene ponašanja, modifikacija ponašanja s restriktivni obrasci prehrane neke od nas postavljaju na poremećene prehrambene navike i sklonosti ograničavanju – prejedanju – ograničavanju."

Napomena urednika:Gubitak težine, zdravlje i izgled tijela složene su teme — prije nego što se odlučite na dijetu, pozivamo vas da steknete širu perspektivu čitanjem našeg istraživanje opasnosti kulture prehrane.

Evo svega što trebate znati o Optaviji prije prijave:

Što je Optavia dijeta?

Optavia se reklamira kao plan za mršavljenje ili održavanje koji uključuje prehranu mješavinom kupljene, prerađene hrane koju je stvorila tvrtka — uglavnom shakeove, pločice, juhe i hrskave grickalice zvane "fuelings" — i domaće "mršave i zelene" obroci. Jedna lijepa stvar? Ne morate brojati ugljikohidrate, kalorije ili bodove. Umjesto toga, samo dodajte vodu prehrambenim proizvodima u prahu ili odmotajte pločicu kao dio svog plana, koji može uključivati ​​do šest obroka s kontroliranim porcijama dnevno. Ovo je bonus za ljude koji se jednostavno ne žele truditi planirati svoje obroke, ali mogućnosti su ograničene — iako postoje postoji 60 vrsta goriva koje možete izabrati, samo je nekolicina onoga što bi se smatralo predjelima, kao što su čili od crvenog graha i cheddar od mlaćenice Mac Sva goriva sadrže dodane proteine i probiotik, a imaju oko 100-110 kalorija. "Ta su goriva izuzetno niskokalorična, što nije dovoljno", kaže Meshulem. "Nije raketna znanost da najhranjivija prehrana za sve nas uključuje više namirnica, zdrave bjelančevine i masti i sporo, izvori ugljikohidrata bogati hranjivim tvarima. Zamjenom većine naše hrane niskokaloričnom prerađenom hranom, možete izgubiti na težini kratkoročno zbog manjka kalorija, ali dugoročno definitivno ne pomaže vašem zdravlju trčanje."

Najnovija ponuda tvrtke je Optavia Active plan, pokrenut u rujnu 2023. Nova linija proizvoda, za koju kažu da je stvorena za podršku zdravlju mišića, uključuje sirutku u prahu i mješavinu esencijalnih aminokiselina (EAA). Tu je i izbor novih programa namijenjenih osobe s dijagnosticiranim dijabetesom, kao i razmatranja za osobe starije od 65 godina. Ovi programi malo odstupaju od Optavijinog potpisnog plana 5&1 i mogu biti prilagodljiviji uz pomoć vašeg liječnika.

Optavia također nudi smjernice vlastitog osoblja trenera dijete kako bi vam pomogli da naučite njihove zaštićene "Navike Zdravlje" — te osobe ne moraju dobiti nikakvu medicinsku akreditaciju za obavljanje ovih usluga čisto.

Plan dodatno preporučuje da radite oko 30 minuta vježbe umjerenog intenziteta dnevno. Na kraju, nakon što se postignu vaši ciljevi mršavljenja, robna marka nudi sekundarni plan za održavanje mršavljenja na koji se korisnici mogu pretplatiti.

Je li Optavia dijeta zdrava?

U Optavia dijeti proteini čine 10-35% vaših dnevnih kalorija. Također je jasno da se program oslanja na stvaranje kalorijskog deficita u vašoj prehrambenoj rutini za početne rezultate mršavljenja, što zahtijeva dugoročno održavanje. Međutim, prerađena, praškasta vrsta proteina koja se nalazi u programima kao što je Optavia može dovesti do nekih manje ugodnih nuspojava.

"Glavna 'crvena zastavica' ovdje je korištenje riječi 'punjenja goriva' koja je osmišljena da zamijeni obroke na Optaviji. Ovi proteinski prahovi često sadrže aditive (uključujući šećerne alkohole, emulgatore i agense za teksturiranje) koji mogu dovode do neželjenih nuspojava probavnog trakta, zbog čega vam je mnogo bolje jesti obroke koji uključuju hranu s visokim sadržajem proteina u kojoj uživate u odnosu na piti ih u obliku praha koji može potaknuti osjećaj nelagode - osobito u kontekstu ekstremnog kalorijskog deficita", rekao je London.

Osim toga, FDA ne regulira dodatke prehrani poput shakeova i praškova za sigurnost i učinkovitost na isti način kao što to čini za hranu. "Važno je da se posavjetujete sa svojim liječnikom ako razmišljate o pokretanju ovog plana. Proteinske mješavine i praškovi mogu biti kontaminirani neželjenim, nepoželjnim sastojcima ili stupiti u interakciju s lijekom koji biste mogli već uzimate — a također ne postoji način da se jamči da je ono što ćete dobiti u jednoj seriji isto što i ono što ćete dobiti u još jedan,“ dodao je London.

Više često postavljanih pitanja

Što jedete na Optaviji?

Najmanje polovica svake Optavia dijete sastoji se od njezinih "goriva", što uključuje pločice, shakeove, kolačiće, žitarice i neke slane opcije, poput juhe i mletog krumpira. Ova prerađena hrana često popis proteina soje ili protein sirutke kao primarni sastojak.

"Nemasna i zelena" jela popunjavaju ostatak dijete, koja zahtijeva kupovinu i pripremu putem sesija pripreme obroka u svoje slobodno vrijeme. To uključuje:

• 5-7 unci kuhanih nemasnih proteina poput ribe, piletine, bjelanjaka, puretine ili soje
• 3 porcije povrća bez škroba poput zelene salate, zelja, celera ili krastavaca
• Do 2 porcije zdravih masti poput maslinovog ulja, maslina ili avokada

Optavia savjetuje jesti šest ili sedam puta dnevno (otprilike svaka dva do tri sata) ovisno o odabranom planu. Tri dostupna plana su:

Kako vam Optavia pomaže pri mršavljenju?

Optavia se uvelike oslanja na intenzivno ograničavanje kalorija kako bi potaknula gubitak težine. Većina "goriva" kreće se oko 100-110 kalorija svaki, što znači da biste mogli unijeti otprilike 1000 kalorija dnevno na ovoj dijeti. Rekli su stručnjaci za prehranu unutar Good Housekeeping Institute da unos od 1.200 kalorija je minimum kako bi se izbjegla poremećena ili nezdrava prehrana, a pad ispod tog broja može dovesti do ekstremne gladi, nedostatka mikronutrijenata i drugih štetnih nuspojava.

Unatoč Optavijinom dramatičnom pristupu, Vijesti iz SAD-a i Svjetsko izvješće trenutno ga svrstava na 2. mjesto na popisu najboljih dijeta za brzo mršavljenje, zajedno s Atkinsom i Nutrisystemom, a iza je samo Keto dijeta. Naime, Optavia pada na #22 na popisu Najbolje dijete za zdravu prehranu, s mnogim programima koji ga nadmašuju.

London kaže da postoji bolji pristup trajnom mršavljenju: "'Konzumirajte obroke i grickalice koji sadrže puno namirnica, 100% cjelovitih žitarice, orašasti plodovi, sjemenke, mahunarke i mahunarke, nemasni mliječni proizvodi, jaja, perad, morski plodovi i nemasna govedina plus neki užici su najbolji način da izgubiti na težini održivo na duge staze."

Meshulam ističe da ovo ekstremno ograničenje kalorija može imati dugoročne učinke koji mogu biti suprotni od onoga čemu ste se nadali kada ste započinjali plan: "Budući da je Optavia tako niskokalorična, može dovesti do velikog gubitka mišića, u odnosu na gubitak masnoće, što može usporiti vaš metabolizam nakon dijete", rekla je. kaže. „Mnogi će ljudi gledati ovakvu dijetu i vidjeti da izaziva brzi gubitak težine i to će smatrati profesionalcem, dok ja volim gledati na dugoročni uspjeh u tim stvarima. Čak i ako izgubite 20 funti u nekoliko mjeseci, ako ih vratite u sljedećih godinu ili dvije, dijeta vam nije uspjela i nikada nije stvarno uspjela."

Je li Optavia isto što i Medifast?

donekle — Medifast Inc. je matična tvrtka Optavije. Također posjeduje i upravlja programom Medifast kojeg se možda sjećate iz 80-ih i 90-ih, u kojem su liječnici prepisivali obroke svojim klijentima. Optavia koristi sličnu hranu s identičnim profilom makronutrijenata, no potrošači se mogu sami prijaviti za plan online.

Koliko košta Optavia?

Osnovni plan 5&1, koji je glavna ponuda Optavije, košta više od 375 USD mjesečno, a to ne uključuje ono što ćete potrošiti na svoje "masne i zelene" obroke (ili ono što kuhate kod kuće). Evo koliko možete očekivati ​​da ćete platiti za svaki program u 2024. (postoji popust za komplet za prvi mjesec, ove cijene odražavaju redovnu cijenu):

• Plan optimalne težine 5 & 1: 511,50 USD za 154 porcije
• Optimalna težina 5 & ​​1 AKTIVNI plan: 571,45 USD za 184 obroka, uključujući protein sirutke i esencijalne aminokiseline u prahu).
• Optimalna težina 4 & 2 AKTIVNI Plan: 515,15 USD za 179 porcija

Nasuprot tome, procjene Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) objavljene u rujnu 2022. sugeriraju da žena između osobe od 19 do 70 mogu potrošiti više od 243 USD mjesečno na namirnicama dok još uvijek slijedite hranjivu dijetu. Istina je da ćete morati pripremiti većinu hrane, za razliku od Optavije — iako postoje mnogi drugi programi o kojima morate razmisliti ne uključuju kontrolu porcija.

Donja linija: "Konzumirajte pravu, hranjivu hranu bogatu hranjivim tvarima, ukusnu i zdravu vas je jedini način da izgubite težinu i zadržite je dugoročno", rekao je London Dobro domaćinstvo.